暑期班結束後學生們就約了要來找amy玩,amy說好了要帶他們去吃土雞。9月份就約了11月的土雞城之旅,大家都非常期待,學生們攜家帶眷,連同安琪老師,我們一行14個人浩浩蕩蕩上山吃土雞去。

 

『阮家土雞城』很特別,這裡總共有三家店,分別是老大、老二和老三的店,三兄弟各有擁護者,amy以往都是吃"老大的店",也只吃過老大的店,可是老大週一公休,於是這次只好訂了"老二的店"。
 
這裡的座位分室內和室外,室外通風透氣,室內就是上一張照片旁的小房子,環境真的就是那種農家樂的感覺。
 
廚房跟老大的差不多,一進門那一排是當天現採的蔬菜,任君挑選。
 
當天的白塹雞。這天客人超多的,原本學生想說如果有多的白塹雞可以外帶,結果老闆說全被預訂光了。
 
白塹雞
果然是放山雞來著,肉質Q彈香甜。
 
三杯雞
三杯雞是『阮家土雞城』的特色,必點的,醬香味濃,只是每次大家吃了三杯雞之後都覺得白塹雞立馬遜色了,這點真的很有趣。
 
脆筍雞湯
裡頭還放了鹹冬瓜提味,一開始味道有點淡,但有雞湯的香氣,只是鹹味不夠,後來放了一下之後脆筍和鹹冬瓜的味道釋放出來就好喝多了。
 
韭菜炒下水
好久沒吃炒下水了,當天現殺的雞才有的附屬料理,有小時候的味道。
 
 
炸溪蝦
這裡的溪蝦特別大一隻呢~,吃起來香氣足、口感佳。
 
老闆自己種的高麗菜,山上的菜吃起來就是比較香甜。
 
炸物拼盤
裡頭有芋頭和南瓜,芋頭和南瓜的品質都挺好的,外酥內軟、香甜可口。
 
 
這天吃完"老二的店"之後覺得味道確實跟"老大的店"不太一樣,料理的方式也有些差異,可能amy已習慣了"老大的店",覺得"老大的店"料理的味道比較合我們,但這個真的見人見智,不過都是好吃的土雞城、農家菜,是值得開車開到懷疑人生的好地方。
 
 
阮家土雞城之老二的店
桃園縣大溪鎮美華里22鄰1號
0955-039516

    全站熱搜

    amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()