日本『美登利壽司』終於來台灣了,雖然一直耳聞『美登利』大名,但每次去日本都無緣造訪,最主要的原因是在日本比它更好的選擇很多,唯一一次有想要去吃是因為住在附近的飯店,但走到門口發現要排一個小時以上時立馬放棄,沒想到最後是在台灣吃到的。

 

8月7日才開幕的『美登利壽司』地點位於大安路一段,靠近忠孝東路,可想而知一定是每天都大排長龍。通常amy不會那麼早去湊熱鬧,但這天因為所有一切都安排得太完美了,老爺有事要辦、amy約了種睫毛,且就在那附近,所以一早11點先去刷QR code領號碼(當時顯示前面有55組),然後去sogo小逛一下,接著去種睫毛,種好睫毛後老爺的事也辦好了,看了一下手機,還有三組就輪到我們,但這時候已經2點了,也就是說要3個小時才能消化55組的客人。
 
『美登利壽司』不是迴轉壽司,可能因為有很多人誤會吧?官網上還特別強調這點。menu很簡單,就這麼一張,店內是用iPad點餐,東西應有盡有,且90%的食材都是從日本進口的。
 
 
店內其實座位數不算少,只是想要來用餐的人實在太多了。
 
日本師傅,不知道以後還會不會在?這天我們的壽司剛好都是他做的。
 
 
才下午2點就已經很多東西賣完了,最想點的"超級特選握壽司拼盤"竟然完售,不得已點了別的,結果還沒吃完再回去看,居然又可以點了,實在無緣呀~
 
桌上提供醬油和壽司薑。這裡的醬油是『美登利壽司』專用的醬油,鹹淡味剛剛好,是那種不會破壞壽司味道的醬油。
 
大玉子燒/$120
這個玉子燒上桌時兩個人都嚇了一跳,雖然知道是"大玉子燒",但也太大了,大概有手掌那麼大吧~,重點是非常好吃,就是跟在日本吃到的玉子燒味道一樣。
 
啤酒(未成年請勿飲酒)
老爺大大稱讚這裡的啤酒,說和日本一樣好喝,泡泡的綿密細緻跟日本一樣,比例完美又爽口。
 
滿溢壽司拼盤/$350
真的名符其實,料多到滿出來,雖然底下是有醋飯,但飯並沒有特別多,重點是食材都非常鮮美,C/P值頗高。
 
 
炸彈卷壽司
上桌時amy一整個傻眼,以為跟一般的細卷一樣,沒想到比一般細卷大上三倍,難怪叫炸彈卷,只好再拿給師傅請他切一下。看切面就知道這炸彈卷裡頭滿滿的料,吃起來非常過癮,只是真的吃一個就飽了,食量小的人千萬不要輕易嘗試。
 
沙丁魚生魚片/$300
清爽鮮美。
 
單點的壽司,有鮪魚中腹、青魽和鮭魚,品質都很好,重點是這裡的壽司很大一貫,一個快抵上一般的兩個呢~。
 
鮪魚中腹
一定要好好稱讚一下這裡的鮪魚,品質特佳,就跟在日本吃到的一樣。一直以來很少在台灣吃到像日本那麼好吃的鮪魚,一貫$180,相當值得。
 
光物魚類壽司拼盤/$450
裡頭有小鰶、鯖魚、沙丁魚和竹筴魚,小鰶魚和鯖魚是老爺喜歡的,而沙丁魚和竹筴魚是amy愛的,各取所需,重點是都很好吃,這個時候的沙丁魚品質竟然一點都不輸秋刀呀~。
 
每個人都有的免費味噌湯,可以無限量續,味道也不錯,有像日本的味噌湯。
 
 
這天吃完的感想是,『美登利壽司』確實是目前日本來台灣的壽司店當中表現最好的,雖然amy沒在日本吃過『美登利』,但這裡的壽司就跟在日本當地壽司店吃到的壽司無異,新鮮又美味,價格也非常合理,忍不住替台灣在地壽司店感到擔憂,『美登利』確實會成為想吃壽司時立馬浮上腦海的一家壽司店,值得品嚐。
 
 
美登利壽司
台北市大安區大安路一段81號

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