這兩年習慣了跟澎湖的阿福哥買海鮮，雖然彼此未曾謀面，但時常聯絡也覺得像朋友般熟悉，阿福哥也偶爾會在amy的FB上留言。年前amy在FB上分享了老爺的晚餐，其中有一道紅燒排骨，阿福哥看了似乎特有興趣、留言說想吃，amy開玩笑地回說"拿𩵚魠魚來換紅燒排骨啊～"，沒想到阿福哥竟然真寄來了𩵚魠魚，這下amy不換都不行了，於是用底下這些東西跟阿福哥換了𩵚魠魚。
最近剛好做了抄手，原本就打算給阿福哥一些，因為如果只有紅燒排骨的話感覺太少了，於是就加碼抄手。
阿福哥，記得吃的時候要加蒜泥和香菜，把醬料拌勻哦～。
紅燒排骨這次味道燒得特別好，自己都捨不得吃呢～。
一盒抄手、一包紅燒排骨。
雖然份量不多，但心意無限。
其實amy很喜歡這樣"以物易物"的感覺，有種小時候鄰居家有什麼好吃的都會拿來分享的那種回憶，還曾經有想過過年時在網誌上辦年菜交換，如果可以找到10個人的話，這樣一家只要準備一道菜就好了，多方便呀？而且可以吃到別人家的拿手菜一定很棒呢～，只可惜這個想法還只是個夢想，希望有一天能夠實現。
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