amy是一個很少去便利商店買東西的人,因為不吃零食、不喝飲料,不知道要去便利商店買什麼?去便利商店的機會只有領包裹,但都是直接走到櫃台領了就走,鮮少去看店裡有什麼東西,直到前些日子家裡臨時來了客人,水果沒庫存了,只好去全家便利商店看一下。amy家樓下的全家是有賣生鮮蔬果的那種,這天很認真地看了一下才發現,原來全家賣的蔬果還不少呢~,而且剛好有amy喜歡的,於是就買回來試試看,結果品質比想像中好很多。

 

彩椒的價格這幾個月一直都居高不下,但全家裡賣的小彩椒價格卻非常可親,一盒原價$49,最近不知道為什麼還打折,買四盒還不到$180。其實店家通常只進貨兩盒,但兩盒太少,於是amy就請他們幫amy多訂幾盒,今天訂、後天到,超方便的。
 
彩椒看起來很漂亮、很新鮮。
 
amy總共買了六盒,放進洗菜籃裡,感覺超美的。
 
 還是要用洗菜機洗一下比較安心。
 
這種小彩椒拿來做油漬彩椒非常合適,彩椒用烤箱200度烤15分鐘,看到表皮都變黑就可以了。從烤箱取出來之後放入鍋中,蓋上蓋子,燜30分鐘,然後就可以很輕易地把烤黑的皮去除,然後找一個乾淨的罐子,把烤好去皮的彩椒放進去,院子裡採了點蘿勒丟進去,再放幾顆大蒜,然後放鹽、現磨的黑胡椒,最後用橄欖油把它們封起來,室溫放上一天就可以吃了,做三明治、炒義大利麵都非常好吃。
 
 
自從在全家買到還不錯的雞湯和這個彩椒後,雖然還是沒有很常去便利商店,但只要有機會去的時候就會稍微看一下有沒有什麼新東西,但大多還是停留在生鮮蔬果那一區,家庭主婦不論到哪裡,都不忘買菜呢~。
 

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