“川菜”與“酒”連想在一起很是自然,但若要跟“咖啡”想到一塊兒就需有寫創意了。第一次看到這家川酒咖啡館的介紹時就挺有興趣的,因為環境看起來很棒,再加上是amy喜愛的川菜,台北市也已經很久沒有新的川菜餐廳了,所以有些小期待呢~。

 

這家『Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡』位於忠孝東路巷子裡,位置非常特別,在一條看不出來裡頭會有餐廳的巷子,巷子很短不說,巷口還被擋起來了,要不是之前來過對面的"二本",真的很難發現它的藏身之處呢~。
 
一進門就先被環境吸引,聽說這裡之前是賣西餐的,忍不住懷疑是不是裝潢都沒改,只是新的經營團隊進駐而已?因為這樣的裝潢真的不像川菜餐廳呢~。
 
 
餐廳裝潢很有味道,門口又有個小花園,以環境來說是相當不錯的一個地方,很適合姊妹們吃飯聊天。
 
平日中午提供商業午餐,但這天商業午餐菜單我們都沒有很喜歡,因此就算只有兩個人還是決定單點。
 
蒼蠅頭
這天三道菜裡就它還算喜歡,至少味道沒偏太厲害,該有的鹹香辣都還在,雖然也沒有很正宗,但還不錯吃。
 
酸菜魚
上桌時amy楞了一下,嚐了一口後又再皺了一下眉頭,怎麼酸菜魚吃起來像是薑絲大腸的味道?店家採用的是大顆的圓酸菜,沒有菜子只有梗的那種,但一般酸菜魚用的是客家酸菜,酸度和香氣都截然不同,也不是說這道酸菜魚不好吃,因為它還是有酸有辣,只是太特別了。
 
乾鍋雞
乾鍋雞賣相挺好的,但味道有點像台菜,辣味還可以,但香氣沒有川菜那種特殊的味道,也沒有花椒香,跟以往吃過的乾鍋雞有差別就是了。
 
 
『Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡』的川菜或許只能說很有自己的特色,不知道是創新還是什麼原因,總之跟道地沒關係就是了,也許店家為了配酒跟配咖啡,有其自身的考量來調味,不能說不好吃,只是跟心目中的川菜有距離。
 
 

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