釡山遊的第二天,兩個人決定去海邊走走,但很會東摸西摸的兩個人到海雲台時已經中午了,只好先行覓食,主要街道來回走了一遍, 連市場裡的店家都去看過了,在陌生的地方要如何決定餐廳呢?找人最多的那家就對了,而且要韓國人居多的,於是就尋到了這家非常好吃的蕎麥冷麵專賣店。
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位於海雲台主要街道旁的這家蕎麥冷麵店,amy連它的店名都不會唸,只知道整條街上就屬它生意最好,剛好我們又喜歡吃冷麵,就決定把午餐交給它了。
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這天很幸運地剛好戶外還有一桌空位,於是我們就選了戶外的位子,天氣超好、微風徐吹,坐戶外用餐真的非常舒服。
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一樣點好餐後服務生迅速送上小菜,泡菜都很好吃,青陽辣椒也很棒。
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之前去首爾時還不太敢吃青陽辣椒,但最近在“一日三餐山村篇”太常看到它了,於是這次到釡山就鼓起勇氣嚐嚐,發現真的不辣耶,還有種特殊的辣椒香氣,蘸著包飯醬吃真的很讚,難怪韓國人餐餐都需要它。
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蒸餃
到了韓國旅遊才知道,原來韓國人那麼喜歡吃餃子。
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原本只是好奇點來嚐嚐的蒸餃,沒想到超出想像地好吃,皮薄餡香,相當素雅討喜。
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乾拌蕎麥冷麵
上頭那個好像是炸牛蒡。
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麵拌好後就像這樣,別以為它紅通通的就覺得辣,其實一點都不辣,反而有點偏甜,愛吃辣的我們還再加了一匙辣椒醬呢~。這個麵口感很Q,吃起來冰冰涼涼的,微辣中帶著甜味,清爽可口又消暑,表現十分傑出呢~。
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牛骨湯
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這盅牛骨湯非常好喝,濃郁的牛骨香氣,裡頭排骨好多,且每一塊都很大,店家會附剪刀讓客人把肉剪下來吃,原本還擔心肉會不會太硬,結果完全不會,軟嫩可口、肉香十足,非常棒的一碗湯。
到韓國才知道原來冷麵可以這麼好吃,且不論湯的或乾拌的都很不錯,吃過一次就會愛上,於是之後每次到哪裡只要看到有冷麵就會忍不住想嚐嚐。這家店在海雲台地鐵站不遠,只要往海邊去就一定會經過它,如果有機會的話,不妨去吃吃看好吃的冷麵、蒸餃和牛骨湯哦~。
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