一直以來都覺得好吃的平價鐵板燒不多,目前好像就復興Sogo的"凱林鐵板燒"和微風廣場的"天然素材富士鐵板燒"這兩家覺得還算不錯,網路上很多人都說『葫蘆小郭鐵板燒』是他們心目中的第一名,amy前幾年吃過一次,覺得還好,這天剛好要來附近辦事,於是再來造訪看看。。

 

刻意錯開用餐時間,大概一點才到,結果還是客滿,不過還好,等了大概10分鐘左右就有位子了。
 
白飯和湯,湯看起來跟清水沒兩樣,裡頭一點料都沒有,不過還好喝起來有味道。
 
一般鐵板燒的青菜多是快炒上菜,常常會吃到青菜的生味,amy不大喜愛,於是吃鐵板燒時會請師傅把青菜炒軟一點,這天也是如此,果然這樣就好吃多了。
 
蚵仔蛋
 
得翻過來才能看到裡頭滿滿的蚵仔和九層塔,蚵仔算新鮮,味道很好。
 
這天點了一份海鮮套餐,有四隻蝦子呢~,份量不少,但味道還好。
 
這個鱈魚很神奇,看起來好像很鹹,但吃起來味道卻非常的淡,完全沒有醬油的香氣和鹹味。
 
忍不住要了一碟辣椒醬油來蘸著吃。
 
老爺的炒羊肉,羊肉品質還不錯,味道也炒得好,老爺挺喜歡的。
 
 
再吃一次『葫蘆小郭鐵板燒』後amy終於找到問題點了,來這裡適合吃肉類料理,不能點海鮮,用餐時有略為注意了一下其他客人點的餐點,幾乎都是牛排和雞排,點海鮮的人偏少,老爺也說它的羊肉品質比一般鐵板燒好一點,所以如果有機會來『葫蘆小郭鐵板燒』用餐的話,請記得以肉類為主。

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