位於東大門的"陳玉華一隻雞"幾乎是所有旅遊書都會介紹的一家店,講得像是來首爾沒吃"陳玉華一隻雞"就等於白來似的,於是我們也帶著好奇心來朝聖一下。

 

"陳玉華一隻雞"離捷運站不遠,還蠻好找的,附近有很多店家,賣“一隻雞”的店不少,但生意最好還是他們家。原本就聽說用餐時間常大排長龍,所以我們特地5點多就到了,無奈還是要排隊,不過還好沒排很久,只是吃好要離開時,門口就排了非常多人了。
 
三層樓的餐廳,不算小,坐了滿滿的人,非常熱鬧,觀光客真的很多。
 
很快地一隻雞送上來了,這裡的雞上桌時是完整的一隻雞。
 
服務生俐落地把雞大卸八塊。回台灣時才想到,那個剪刀感覺超好用,很快就把雞剪好了,應該買一把回來才對。
 
泡菜自取。這裡的泡菜amy不愛,偏酸了點。
 
蘸醬自調,反正就辣椒醬、醬油、蒜末都來一點。
 
雞煮熟就可以吃了。"陳玉華一隻雞"的雞肉比飯店附近那一家嫩一點點,但差異性不大,不過湯頭的味道沒有飯店附近那家好,感覺上飯店那一家是雞湯煮雞肉,這裡是白水煮雞肉,因此鮮度上飯店那家好一點,湯也好喝很多。
 
好不容易把雞吃完了,大家都推薦這裡的麵,我們也從善如流地來上一份。
 
對於雞湯煮麵條這件事amy一直覺得很奇怪,看現場大家是煮了之後又喝湯、又吃麵的,但這樣麵條上的麵粉不都煮到湯裡了嗎?很不解。
 
先單純吃個麵條,果然跟想像中一樣,沒味道,麵條也沒有特別Q,就很普通的一個白麵條呀~。
 
加了辣醬後也就是多了辣味而已,也沒有任何好吃的感覺,還不如一般的辣油拌麵呢~。
 
 
"陳玉華一隻雞"整體來說並沒有飯店附近那一家來的好吃,不過至少吃過了,知道是怎麼一個味道,只能說每個人口味不同,大家喜歡的味道不一樣,適合別人的不一定適合自己,吃的東西很主觀,好不好吃,一定要吃了才知道。
 

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