前幾天跟好姊妹們一起到這家『IPaleo私廚』用餐,一開始聽到餐廳名字時,姊妹們以為要去什麼特別的私廚料理,結果到達地點時才發現竟然是一間智慧農場,而且還是全亞洲最大的,重點是從外面看根本就很難發現裡頭有餐廳,amy想應該是因為很難被發現而取名為"私廚"吧"?
 
一進門就看到各式各樣鮮綠的科技蔬菜。
 
餐廳還蠻大的。
 
餐廳旁邊就是植物工廠,從玻璃窗可以看到很壯觀的植物工廠狀況。
 
這裡點餐採自助式,櫃台結帳後拿著餐盤挑選餐廳提供的餐點。
 
湯品
 
沙拉醬
 
沙拉有三種選擇。
 
每個人都領了這麼一盤回來,看起來挺豐富的。
 
燻鮭魚沙拉
蠻好吃的,生菜口感都很嫩,在這裡可以放心地吃很多沙拉,不用擔心農藥跟蟲卵的問題。
 
鴨胸沙拉
友人說鴨胸還不錯。
 
巧達濃湯
濃湯的味道還蠻香濃的,麵包鬆軟可口,挺好吃的。
 
南瓜濃湯
南瓜濃湯的味道比較清爽一點,很香純的南瓜香氣,也不錯。
 
上海菜飯
看到上海菜飯時坦白說有一點傻眼,這個跟濃湯、沙拉有點不合吧~,而且口感偏硬了點,但香氣還可以。
 
黎麥蕈菇飯
麻油的味道蠻重的,也還不錯吃。
 
現打的蔬菜汁還蠻好喝的。
 
雞腿
吃起來有淡淡酒香氣的烤雞腿,搭配蕈菇醬,還蠻好吃的。
 
烤魚搭配的是甜椒醬,也不錯,清淡素雅。
 
牛排挺有特色的,外頭還裹了一層綠色的麵包粉,創造出有層次的口感,也不錯吃。
 
 
『IPaleo私廚』的餐點價格從$299~$580,依餐點內容不同而有所差異。這天我們都點了$580的,坦白說餐點的味道都還可以,菜色也挺豐富的,底下一樓還有賣場可以逛,整體來說對家庭主婦而言是個中午聚餐、下午買菜的好地方。
 
 
IPaleo私廚
桃園市蘆竹區中正北路1658號
03-2229755 #758 or 759
 
 

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