amy很少在外面吃brunch，因為我們家早餐的時間是7點到8點之間。夏天時amy大概5點半就起床了，然後出門運動一個小時，因此很難捱到10點多再吃brunch，會太餓。只是近年來台灣不知怎麼地刮起了一陣brunch風，前幾天好姊妹說大家從未一起吃過burnch，於是找了一家名店，特地約了一天去嚐鮮。
這天選擇了位於潮州街的『光合箱子』。這家店好像是從台南發跡的，後來在台北開了三家分店。原本我們是想訂南京分店的，結果平日早上11點多完全沒位子，只好訂東門店了。
走廊的牆上寫著店家對飲食的態度。
一樓的座位不多，視覺上有點擁擠，但聽說地下室也差不多。
二樓感覺好很多，比較有悠閒享受早午餐的感覺。
義式紅酒豬小排/$350
友人說豬小排味道還不錯。
奶油蛋燻鮭魚/$320
朋友說味道過淡，因此吃到一半就覺得太膩口了。
奶油培根菇菇蛋/$300
問題跟奶油燻鮭魚一樣。有時候食物味道過於清淡，很難把它的特色跟香氣表現出來。大家都說最好吃就是那一小杯黑糖優格。
叻沙雞腿
當天所有餐點中，最有味道就這個了，還不錯吃。
『光合箱子』的特色就是大部份的餐點都會給上一大份生菜。
法式脆皮女士/$290
麵包因為有培根跟起司，所以相對於其他餐點，算比較有一點點味道的。
烤蔬菜佐PITA/$270
這道大概是唯一沒有生菜沙拉的，只不過烤蔬菜一樣是像忘了調味般地清淡。
把烤蔬菜放到PITA餅裡吃，餅的口感挺好的，加上蔬菜其實還不錯，只是味道真的有點淡，一直想要蘸朋友的叻沙醬
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餐點都有附飲料，基本款是紅茶跟美式咖啡，都還可以。
這一餐吃下來感覺有點空虛，這樣的餐點坦白說沒有技術含量可言，重點是有時候食物太淡真的難以挑起食慾，雖然講求食物的原味是件好事，只是可能不太適合我們，這天吃完後姊妹們都不約而同說，我們可能不適合約吃早午餐，下次還是約午餐、吃中菜好了。
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