鴨肉、鵝肉的香氣比雞肉更多一些,而且平時在家吃雞肉料理很容易,但鴨肉或鵝肉就不多機會在家自己做了,所以外出用餐時,若看到有鴨肉或鵝肉專賣店都會忍不住想嚐嚐看,像這天原本要去吃義大利麵的,結果看到鵝肉專賣店就馬上變心了。

 

位於桃園南平路上的這家『南平鵝肉』耳聞已久,只是每次到桃園時都忘了有它的存在,這天是不小心路過才又想起的
,而且剛好附近又有停車位,所以有時候吃飯真的要看緣份。
 
餐廳好像很早就營業了,我們還沒12點到,店裡已經有不少人了,後來一到用餐時間一下就全滿了,買便當的人也沒停過,生意極佳。

這裡的鵝肉有燻鵝與白塹兩種。
 
冰櫃裡還有各式的海鮮。
 
小菜看起來很不錯。
 
還有滷竹筍和麻辣臭豆腐。
 
每種都想吃的結果就是很快就點滿了一桌。
 
鵝油飯
還蠻香的,味道不會太重,但嚐得出淡淡的油香味與紅蔥頭香。
 
滷肉飯也還不錯。
 
燻鵝
點了一份燻鵝腿,原本想再加一份白塹的鵝肉,結果被老闆制止了,說會吃不完。還好有聽老闆的話,因為這裡的鵝肉份量很大一份,鵝肉本身軟中帶Q,煙燻味也恰到好處,算是蠻好吃的鵝肉。
 
茄子非常好吃,味道很夠,相當討喜。
 
小魚乾也不錯,乾香味美。
 
大火快炒的青菜,青脆可口。
 
鯊魚煙也不錯。
 
章魚口感很軟嫩,只是香氣比較淡了點。
 
鵝血糕
好久沒有吃加了花生粉的血糕,而且還是用鵝血做的,還不錯。
 
下水湯很好吃,味道十分濃郁。
 
 
整體來說 『南平鵝肉』是一家好吃的餐廳,料理有一定的水準,且以這類餐廳來說,它的料理種類算很豐富的。這天看到隔壁桌的客人點了"鵝肉飯",好像是menu上沒有的隱藏版料理,看起來很讚,下次也要試試看。
 
 
南平鵝肉
桃園市桃園區南平路206號
03-346-1818
 
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