認識Lea多年了,但真正熟悉是在有了FB之後,從她的FB上才發現原來她是一位料理高手呀~,每每看她在FB上分享自家料理,都讓amy覺得也太厲害了。我們對彼此餐桌上的料理都很有興趣,於是開始了以物易物的方式分享自家料理,這天的油封鴨就是這樣來的。
這個“油封鴨”是amy用“印尼羊肉湯”換來的,說換是開玩笑,其實只是彼此的一點心意,amy想讓Lea嚐嚐美味的羊肉湯,而Lea在做“油封鴨”時也想到了amy,就是這樣的心意,讓amy很感動。
收到Lea的包裹時amy超開心的,因為除了“油封鴨”之外,還有珍貴的鴨汁呢~。amy把鴨汁拿來燉飯,配上“油封鴨”真是人間美味,“油封鴨”軟嫩可口,燉飯吸收了鴨汁的香氣美味無比,老爺說一點都不輸外面餐廳吃到的呢~,amy回答他“那當然,也不想想是誰的朋友”。
amy很喜歡這種彼此分享自家私房菜的感覺,能吃到別人家的私房菜是很幸福的一件事,因為裡頭有著無比的愛心。謝謝Lea,讓我跟老爺吃到這麼好吃的油封鴨,期待下次的私房菜哦~。
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