秋高氣爽適合出遊,上星期跟一群朋友上陽明山走走,其實最主要是想去吃土雞啦~,因為久聞陽明山的『冠宸食館』有陽明山最好吃的土雞城稱號,這次終於有機會嚐到了。
![](https://c1.staticflickr.com/9/8271/30300351945_fa107e22f1_b.jpg)
天氣超好,山上的氣溫比山下低了5度左右,大概只有23度,非常舒服的天氣。這天到了『冠宸食館』才發現這裡佔地很廣,環境挺好的呢~。
![](https://c2.staticflickr.com/8/7574/30300353415_fbd0e14437_b.jpg)
大伙兒約了11點半在這裡碰面,到的時候已是滿滿的食客了,這天是平日哦~,聽說假日更誇張呢~。『冠宸食館』規定必須全員到齊才能入座,餐廳內外不論是用餐或候位的人都非常多。
![](https://c2.staticflickr.com/8/7526/30300352955_6c1fde3e29_b.jpg)
座位旁一鍋我們點的雞湯在入座時已經小火在那燉著了,這個鹹冬瓜竹筍雞湯非常好喝。
![](https://c2.staticflickr.com/8/7484/30300355985_8fdaf2f4af_b.jpg)
這裡上菜速度超快的,我們剛入座沒多久,點的菜就源源不絕地端上桌了。
![](https://c2.staticflickr.com/6/5489/30300353685_744c3ece3b_b.jpg)
米苔目
用雞湯煮的米苔目怎能不好吃呢?湯頭很棒的呢~。
![](https://c1.staticflickr.com/9/8138/30300353995_c1c219304f_b.jpg)
燜筍
![](https://c2.staticflickr.com/6/5749/30300354315_c235a86f4b_b.jpg)
芋頭糕
![](https://c2.staticflickr.com/6/5535/30300354745_343a43cd9d_b.jpg)
水蓮
![](https://c2.staticflickr.com/6/5675/30300355025_b4b33249a9_b.jpg)
肥腸
![](https://c2.staticflickr.com/6/5471/30300355275_98c2269907_b.jpg)
炒麵
這天的料理中,炒麵算是比較弱的。
![](https://c2.staticflickr.com/6/5835/30300355575_38e09cbd98_b.jpg)
龍鬚菜
![](https://c2.staticflickr.com/6/5734/30300352355_ab1c4f6dfc_b.jpg)
土雞
『冠宸』的土雞真的好吃,軟嫩中帶點Q彈,且有雞香味,好吃到我們忍不住又續了半隻。
![](https://c1.staticflickr.com/9/8279/30300357715_523627be14_b.jpg)
這是另外一種筍,名字amy忘了,也很好吃,口感比燜筍軟嫩些。
![](https://c1.staticflickr.com/9/8275/30300359665_6dd8e8a17d_b.jpg)
茄子
![](https://c1.staticflickr.com/9/8273/30300360515_951430d349_b.jpg)
三杯中卷
![](https://c1.staticflickr.com/9/8550/30300360045_e41356edf2_b.jpg)
炸豆腐
豆腐很軟嫩,蘸醬油吃很好吃。
『冠宸食館』的料理都蠻好吃的,尤其是雞肉和雞湯真的很不錯,只不過人實在太多了,上菜速度又快,感覺吃飯像打仗似的,很難慢調斯理地邊聊邊吃,不過就算如此,為了它的雞肉跟雞湯,下次應該還是會去人擠人的。
冠宸食館
台北市北投區竹子湖路67號
02-2862-6408
延伸閱讀:
全站熱搜