如果問amy最喜歡什麼水果?那無疑就是“水蜜桃”了。美國蟠桃已進口台灣多年,往年都沒有興趣,直到今年看到進口商的介紹文裡寫著“桃仙子”是蟠桃中最好吃的一個品牌、如何好又如何好,於是amy就像被那些文字催眠似的訂了一箱。

 

拿到之後上網查了一下,發現這“誼馨園”的桃仙子是台灣人創的品牌,農場在美國加州,是由台灣人管理,這幾年好像也確實在台灣打下了些許知名度,挺用心的。
 
打開之後裡頭有一張說明書,介紹得很詳細。
 
這桃仙子蟠桃一盒15顆含運是$2100,只有日本水蜜桃價格的1/3呢~。
 
每一個桃子上都貼了桃仙子的貼紙。蟠桃呈扁狀,每顆大概有掌心大小。
 
拿秤子秤一下重量,大概將近250克左右。
 
把桃子上頭的貼紙拿掉後發現貼紙遮蓋處長這樣,一箱中約有一半都如此,去電詢問進口商說是正常。因為是第一次買也不知道是否如此,只是看到這樣的桃子心情不是很好,而且後來發現如果桃子中間是這樣黑黑的都很快就會從那個地方開始爛掉。
 
蟠桃的皮比一般水蜜桃厚些,但也很好剝,很快就把它剝個光溜溜了。
 
蟠桃的籽很小,果肉軟中帶點Q,算是較紮實的水蜜桃,甜度尚可,甜中帶點酸味,不若台灣拉拉山跟日本水蜜桃那般細緻香甜,但也還不錯就是了,只是個人覺得這種水蜜桃或許更適合拿來加工醃漬或做成甜點。
 
 
蟠桃初體驗的心得是:還是水蜜桃好吃些,明年還是乖乖等七月的日本水蜜桃就好了,不過很多東西就是這樣,總是要吃過、看過才能真正了解,別人說的再多再好,都比不上親自試一試。
 
 
 
 
 
 

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