很喜歡『Dan La Table & Bar』，有時候不知道要吃什麼又不會太餓時就會想到它，來這裡吃點義大利麵、火腿或起司拼盤、喝杯咖啡都是挺好的享受。加入官方FB之後才發現老闆還有開料理課呢～，每一堂課看起來都很不錯，只可惜時間大多在假日，跟amy能上課的時間一直湊不起來，問了老闆才知道原來還可以包課哦～，於是跟姊妹們6個人約了一天來上“經典早餐組合”。
上課的地方就在店內，這天剛好寒流來又下雨，超冷的，不過姊妹們好久沒有一起上課了，風雨無阻，大家都很開心。
入座後店內的服務生馬上來詢問是否要來杯咖啡，真是太貼心了，一早上課真的需要一杯咖啡來提神。能提供免費咖啡的教室真好，而且這裡的咖啡很好喝呢～。
桌上已經放好了所需的食材。
帥氣的丹老闆。
略為兩面煎上色的培根，撒上太妃糖後準備進烤箱，香氣四溢。
剛煎好的法國土司，淋上楓糖醬，配上咖啡，真的是一種享受。
煎鬆餅。
加入ricotta起司的麵糰做出來的鬆餅，帶著淡淡的奶香味，口感很Q，跟一般吃到的鬆餅截然不同。
用威士忌醃漬過的培根又加了太妃糖，真的很香，而且這個培根品質很好，又夠厚，吃起來相當過癮。
歐姆蛋
歐姆蛋也跟平常熟悉的不太一樣，但它的作法簡單多了，而且裡頭包了三種起司，吃起來味道相當豐富美味，很適合做給小朋友吃，簡單又方便，是很容易上手的一款歐姆蛋。
（照片取自官網）
這天正確的早餐組合其實應該是這樣子的，我們還做了豆泥，只是因為當天大家都沒吃早餐太餓了，所以要求老闆讓我們邊學邊吃，amy只好抓了一張正確的“經典早餐組合”照片跟大家分享。
這天因為是包課，好姊妹一起上課說說笑笑、十分愉快，『Dan La Table & Bar』雖然不是一間專業的廚藝教室，但在這裡上課很輕鬆，教的料理也都是簡單好吃的那種，amy覺得很適合職業婦女，偶爾想變換點菜色，或週末想做點不同的早餐給家人吃都很不錯。
官方FB上還有關於料理課的詳細介紹，有興趣的可以上去看一下哦～。
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