很少連續兩天都吃泰國料理,這次因緣際會,剛好不同朋友都說想吃泰國菜,也因此讓amy發現兩家泰國料理餐廳的差異性。平時若久久各自去一次是很難比較的,而這次剛好就在隔天,所以能殘酷地立判高下呢~。
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兩家泰國餐廳都在微風,先造訪了微風信義的『泰集』、隔天到了微風廣場的『泰喜歡』。
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涼拌杏鮑菇
桌上的餐牌上寫著新款小菜,且是微風廣場限定,好奇地點來嚐嚐。泰國小菜秉持著泰國料理的精神,辣中帶酸,算是口味偏重的小菜。
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豬耳朵
味道跟掠拌杏鮑菇很像,只不過多了蕃茄與香菜的香氣。
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皮蛋
皮蛋是沒有酸香味,但也是些許的辣,個人覺得普通了點。
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金錢蝦餅
酥香鮮美,吃得到蝦子的鮮香味,且沒有油膩感,油溫與時間都控制得很完美。
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烤牛肉
牛肉軟嫩可口,因為是醃過再烤,牛肉本身就已經有鹹味跟香料味了,算是難得一見的好吃烤牛肉,有驚豔到。
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綠咖哩
綠咖哩濃郁可口,且辣度也很適中,冬天吃起來特別過癮。
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蝦醬空心菜
這天的蝦醬空心菜炒得非常好,蝦醬的香氣與空心菜的熟度都很棒。
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海鮮酸辣湯
完美的ending。
這天因為有幾道菜跟前一天的『泰集』相同,因此很明顯地就比較出差異來了,『泰喜歡』的料理比較細緻可口,雖然小菜不怎麼地,但其它的料理都做得很棒,確實有『 SUKHOTHAI 』的水準。
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