這次到京都旅遊前,其實心裡一直在想要不要預訂這些米其林餐廳?為了不受時間的制約,原本打算逛到哪吃到哪,反正京都滿街都是懷石料理,祇園裡走一圈一個月都吃不完,但臨行前又後悔了,還是預訂了幾家名店。還好臨時改變了主意,才能體會到『末友』的好。

上半場與下半場的中間穿插一道清口菜,這天的清口菜是黑糖蒓菜,滑溜的蒓菜與一小小顆脆口的山菜野在口感上有了完美的搭配,配上香甜不膩口的黑糖格外好吃。

烤鰆魚
『末友』的魚烤得很好,熟度恰到好處,調味也很棒,配上木芽菜一整個清爽好吃。

鰊魚
有點像是甘露煮的做法,但又沒那麼甜,上頭是南瓜泥,底下還有像四季豆的菜,整個口感跟味道都調配得很棒。

炊飯

看起來就覺得很好吃的白飯。

超可愛的醬油壺,好想買一個回家,無奈四處都找不著。

白飯、漬菜、味噌湯。

漬菜很是爽口好吃,每次在京都都覺得每一家餐廳的漬菜都比外頭賣的好吃呢~。

味噌湯的碗超喜氣的。

裡頭有滿滿的紫蘇葉。

第一次在味噌湯裡吃到地瓜,挺有意思的。

甜點一上桌,又忍不住地“哇~”了出來。

冰淇淋香甜可口,配上覆盆子與櫻桃,視覺效果極佳。

超級可愛的小企鵝盅。

小企鵝盅裡裝著綠茶蕨餅,軟中帶Q又有茶香,非常好吃。

這個是煉乳做的甜點,有點像軟一點的牛奶糖,很香很濃。

『末友』的抹茶非常好喝,茶味香濃而不會過苦。

最後再來一杯好喝的煎茶結束這美好的午餐。
這樣的一套午餐一個人是6200日幣(大約台$1500),含稅還含服務費,兩人獨享一個大包廂,非常棒的環境與料理。到京都旅遊想品嚐美味的懷石料理又不想花上幾萬塊日幣時,『末友』的午餐絕對是個很棒的選擇。
末友(すえとも)
+81-075-496-8799
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