前些日子去三越信義區閒晃時發現A4開了蠻多新餐廳的，像Top Cap Steakhouse By Danny以及劍持屋等都進駐這裡，看來微風松高的開幕對新光三越還是蠻有威脅的，這裡的餐廳終於不再一成不變了。原本想試試好久不見的劍持屋，結果在經過微風松高時老爺看到了這家美式餐廳後又變心了。
只是不經意的回眸一眼，就無法忽視它的存在，對於這類餐廳老爺像裝有雷達似的。
去年10月才剛開幕的『Texas Roadhouse』，全球有430家分店，微風松高樓上的是亞洲第一家分店，目前台灣有兩家分店，另一家在民生東路上。
門口冷藏櫃裡擺著各種部位的牛排，鮮切冷藏牛排是這裡的主打賣點。
餐廳佔地頗大，裝潢就一般標準美式風。
每張桌子上頭都有一桶免費招待的花生，還蠻香脆的。
入座後立即送上剛出爐的麵包，免費。這款麵包非常好吃，軟嫩可口，香氣又足，很像小時候吃的蘋果麵包的柔軟高級版。
兩人的飲料。
路德斯拼盤／$550
煙燻德州辣雞翅，跟以往吃到的不太一樣，一般都是用烤的，這裡是用炸的，吃起來還蠻香的；德州辣味起司球確實有點辣，跟想像中的起司球不太一樣，味道amy沒有很喜歡。
拼盤裡的慢燉BBQ牛肉小漢堡，漢堡裡的牛肉是燉牛肉，味道相當濃郁，麵包跟牛肉的口感都很軟嫩，跟一般的漢堡完全不同，有點像是夾上紅酒燉牛肉絲的那種感覺，但味道又更開胃討喜些，非常好吃。
德州牛肉辣濃湯
非常濃郁，重口味的濃湯，把它想成“粥”、“醬”、或“膏”在口感上會更貼切些，這類美式“濃湯”總能擄獲老爺的胃，amy僅能淺嚐即止。
份量無敵驚人的薯條，大概給四個人吃的吧？但重點是沒有很好吃，可惜了些。
冠軍豬肋排／$560
半份的冠軍豬肋排份量也多的嚇人，好大一份。
這個豬肋排很好吃，口感很軟嫩，幾乎是入口即化了，醬的味道也不錯，鹹中帶著微甜但不會膩口，算是amy在台灣吃過的豬肋排中最好吃的。
『Texas Roadhouse』的主食表現都很棒，這天麵包、漢堡和豬肋排都有驚豔到，整體表現比其它美式餐廳要好，價位也合理，以後想吃美式食物時又多了一個新選擇了。
Texas Roadhouse
台北市信義區松高路16號3樓（微風松高）
02-2725-1030
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