amy家的入厝趴已經展開一個多月了，分批邀請親朋好友來，仍在進行式中。話說上個月邀請好姊妹來家裡，一行10個人Hi翻了，原訂只吃中午，但大家待著太舒服不想走，於是晚上又續了一攤，一群人開開心心聊到半夜才不捨地結束，於是上週好姊妹的入厝趴大家就起哄依照辦理，一個吃喝一整天的入厝趴。
好姊妹的精湛手藝之前嚐過後就一直念念不忘，這回上她家做客大家可開心極了，人到時餐桌上已經擺好了一桌涼菜，跟餐廳用餐一樣呢～。
涼拌軟絲
軟絲鮮嫩可口，拌上毛豆與蕃茄，口感豐富又美味。
烏魚子
品質極佳的烏魚子，一入口瞬間香氣四溢。
海蜇皮、蟲草花
姊妹的海蜇皮處理得非常棒，口感Q脆、味道鮮明；另一邊是蟲草花，第一次吃，口感有點像鮑魚，Q嫩可口。
明蝦沙拉
肥厚的明蝦多到看不見底下的生菜，超鮮甜的。
吃了點涼菜後好姊妹端出了好大一鍋的“花膠響螺煲湯”，這可是費工料理，事先處理食材的時間不說，光煲湯就得煲上4個小時，重點是好喝到一個不行，比起高檔粵菜餐廳可是更勝一籌呢～。
臘味菜飯
好姊妹把臘味飯與菜飯結合了，出奇速配耶～，且米飯的軟硬度控制得恰到好處，不是普通好吃呢～。
柱侯醬燒雞
以往amy在家都是做柱侯醬燒牛腩，沒試過燒雞，這天發現燒雞也很棒呢～，用土雞肉來燒，口感很Q，柱侯醬的香氣也很入味，是下飯又美味的一道料理。
蔥燒烏參
好姊妹的烏參發得超好的，又厚又Q，用高湯來煨煮後收汁，再加上蔥香，好吃到說不出話來呢～，比五星級飯店裡的還讚。
竹笙角瓜
用上湯來煮竹笙角瓜，清香的角瓜與軟嫩的竹笙充分吸收了上湯的鮮美，完美表現。
中午吃到3點，中場休息時間大家到樓下的KTV去歡唱一番，晚上回府後又是一桌。
為了不讓地主太累，決定晚餐由我們大家來提供。住大直的姊妹帶來大直的手工手餃，皮是現桿現包的，雖然餡的份量少了點，但皮Q餡香味道確實不錯。
另一位好姊妹滷的滷味，超級好吃，是amy吃過的滷味中最好吃的。
滷蛋、豆干都滷得很入味，乾香可口。
花生也好吃極了。
滷五花肉更是一絕，軟嫩度恰到好處，浸泡的時間也剛剛好，因此味道相當完美。
最後當然也有甜點時間，這個蛋糕捲好好吃哦～，蛋糕體細緻可口，奶油餡完全不膩口，頗具水準的一個蛋糕卷，大家吃後都紛紛問去哪買的。
不只生乳捲，還有許多美麗誘人的水果塔。
布丁塔、藍莓塔、水果塔與檸檬塔，每一款都很好吃。在台灣很少吃到讓人滿意的水果塔，這家PEEKABOO的甜點還蠻令人驚艷的，據說主廚是在大阪學藝後回台開店的，難怪吃起來有日本的水準。
好姊妹還準備了禮物讓我們帶回家，真的是有的吃又有的拿呢～。這家PEEKABOO的甜點確實很不錯，有興趣的可以上他們的FB看一下﹣“Peekaboo麵包屋”，店在承德路二段53巷16號。
這天大家又是舒服得不想回家了，姊妹們臥虎藏龍、個個手藝了得，大家之所以能成為好姊妹其實就是興趣相投，對做菜料理都有很大的興趣，也都愛動手下廚。偶爾像這樣到彼此家坐客，可以嚐嚐姊妹們的好手藝不說，也能從中學習到很多，真的是非常開心又充實的一天。
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