前陣子看電視時遙控器轉呀轉地轉到了食尚玩家,那一集好像是介紹兩位主持人的私房餐廳,其中幾家小吃店看起來都很吸引人,於是第二天就上網查了店家資料,輸入手機後就等著有緣時造訪了。前些日子剛好有機會跟老爺到南京東路訪友,幾個人聊到下午茶時間才想起要吃飯,這時候手機裡的資料就派上用場了。

 

這天造訪的是位於南京東路5段的『建弘雞肉飯』,小小的店面看起來很不起眼,跟一般小吃店沒什麼兩樣,更有趣的是店名雖叫雞肉飯,但沒想到裡頭竟然有著美味的滷肉飯呢~。
 
 
下午茶時間店裡用餐的客人不多,這樣也好,比較不會那麼擁擠。
 
筍絲
筍絲滷的很透,而且可能是用高湯來滷,所以香氣特別足,算是很好吃的滷筍絲。
 
油豆腐
油豆腐的醬很不錯,鹹香微辣,但豆腐本身就soso了,有點硬口,且豆香味不足,可惜了點。
 
嘴邊肉
這個嘴邊肉有驚豔到,軟嫩可口且有肉香味,底下襯了小黃瓜增添清爽感,不過最主要的也是它的醬,調得恰到好處,非常好吃。
 
滷蛋
原本以為白白的沒什麼味道,但一入口才發現很夠味呢~,整個鹹香可口。
 
鵝肉
鵝肉也令人眼睛為之一亮,軟嫩可口又有鵝肉的香甜,這天特地點了胸肉,連胸肉都這麼好吃,真的很不錯。
 
鵝肝
這裡的鵝肝非常好吃,軟嫩綿密,口感很細緻,店家在熟度上控制得恰到好處,很少吃到這麼棒的鵝肝呢~~。
 
雞肉飯
雞肉飯還不錯,米飯本身煮得很好,軟硬適中,雞肉也算軟嫩,醬汁鹹甜可口,算是好吃的雞肉飯。
 
招牌飯
雞肉加滷肉就成了招牌飯,一入口忍不住點頭稱讚,好吃,滷肉香氣很足,肉肥而不膩口,幾乎入口即化了,在北部很少吃到這麼好吃的滷肉飯呢~~,令人印象深刻。
 
滷肉飯
 
單獨的滷肉飯更能享受肉汁單純的美味,肚子餓的時候來上一碗很是滿足。
 
魚丸湯
這裡的魚丸湯是少見的好喝,一般來說amy不太愛吃魚丸,但這裡的魚丸特別香,口感佳,且湯頭也很不錯,喜歡魚丸湯的人應該會很愛。
 
下水湯
 
裡頭的料超多的,真可說是料多味美的一碗湯。
 
『建弘雞肉飯』的滷肉飯確實很好吃,小菜、湯品也都在水準以上,現在看照片都能回想起它們的美味,如果住家附近能有這麼一家美味的小吃店就太棒了。
 
 
建弘雞肉飯
台北市松山區南京東路四段133巷4弄3號
02-27181996

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