好久好久沒有在台灣的飯店裡吃早餐了，雖然常去台南，飯店房價也有包含早餐，然而人在台南，誰還要吃飯店裡的自助早餐呢？想必台中好吃的特色早餐一定也不少，但amy對台中比較不熟，當天下雨又沒事先做功課，所以還是乖乖在飯店吃早餐吧～。
Hotel ONE用早餐的地方位於28樓的餐廳，餐廳還蠻大的，感覺也很寬敝。
兩人挑了個靠窗的位子，可以俯瞰台中市的街景。
先看看有什麼好吃的。這一區是點心區，有現蒸的包子和燒賣。
沙拉看起來還蠻新鮮清脆的。
果汁、牛奶和咖啡基本款飲料都沒少。
起司與醃漬小菜。
熟食區看起來不怎麼地，尤其是那個筍絲焢肉看起來超像昨晚buffet剩下的。
煎蛋區
培根香腸看起來還不錯。
稀飯小菜區
壽司與日本小菜
還有關東煮，這是一般飯店早餐比較少見的。
麵包區，麵包種類還蠻多的。
麵包看起來還不錯。
兩個人很有默契地都拿了清粥小菜，小菜普普通通，稀飯是芋頭稀飯，也很普通，個人還是偏愛白粥，真心建議飯店業者，早餐請一定要準備白粥，因為如果有人對芋頭過敏就沒得選了，白粥是基本款，可以多一款別的稀飯當選擇，但一定要有白粥呀～。
咖啡普通。
對於Hotel ONE的早餐amy個人沒有太多好評論的，因為我們就只吃了這麼一點東西，所以也不知道其他好吃與否，但整體看來還算豐富就是了。飯店早餐基本上都大同小異，對於比較喜歡簡單但美味料理的我們而言就比較沒有吸引力就是了。
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