每一次去澳門amy&anthony一定會到『陶陶居海鮮酒家』吃飯，一開始只是單純地去飲茶吃點心，後來慢慢發現『陶陶居海鮮酒家』真正要吃的是它的一些特色料理，每吃一次對它的喜愛就多一點，而且回回都有新發現，超神奇的一家餐廳。
這兩年發現『陶陶居海鮮酒家』的生意一年比一年好，以前平日中午還不用怎麼排隊，這兩次去都得等上半個小時才有位子，這天還只有小吃部有位子，要吃點心的話得等上一個小時呢～，所以只好坐小吃部了，點些好菜來吃吃。
先來一鍋響螺花膠老母雞湯，這可是一試成主顧的極品，喝過後就難以忘懷，每次來都要點上一鍋。
服務生把裡頭的料撈了出來，可以蘸著醬油吃。
這個雞湯實在沒話說，每次喝都只能發出讚嘆，那濃郁的雞湯香氣，因為響螺與花膠而讓它更加鮮美，每一口都令人感動。
黑椒蒜片牛肋粒
原本覺得這道料理應該很一般，因為在很多地方都吃得到，但老爺想嚐嚐於是就點了，結果超好吃的，牛肋粒軟嫩可口，被黑胡椒的香氣整個包裹住，鑊氣十足，算是這類料理中做得出類拔萃的，讓amy念念不忘。
每次對中菜餐廳裡的這種小盅都特別有興趣，很想買一些回家用。
可愛的小盅裡裝著原隻鮑魚扣鵝掌。
鮑魚軟中帶點Q，整個吸收了滷汁的鮮香味，實在是非常好吃的一道料理，吃了會忍不位嘴角揚升、微笑上臉。
原本鮑魚上桌時服務生問我們要白飯嗎？可以用鮑魚汁拌飯吃，原本我們說不要的，但鮑魚一吃完就後悔了，馬上請服務生送上一碗白飯。
輕輕地把白飯與鮑魚汁拌勻，讓每一粒米飯都吸飽鮑魚汁的香氣。這個鮑汁拌飯實在太好吃了，難怪服務生建議我們一定要嚐嚐，amy現在想到它的美味都會忍不住吞口水呢～，當然這道也列入了下次再訪時必點的料理囉～。
蝦籽冬筍燜遼參
這種料理在台灣比較少見，所以每次去都會點來嚐嚐，每每也都會被它的美味折服。
餐廳的招待水果，香甜多汁。
揚枝甘露
『陶陶居海鮮酒家』的揚枝甘露也是好喝沒話說。
『陶陶居海鮮酒家』的點心好吃是無庸置疑的，但好吃的點心在澳門處處皆是，然而要找到這麼好吃的廣東料理卻不容易，這也是後來造訪時多是料理為主、點心為輔的原因，這次更是主打料理，吃完後心得是“真是愛死這家餐廳了”。
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