最近失心瘋地買了好多玻璃罐,先跟大家分享這個來自德國的“Weck“。

 

各式各樣的尺寸各買了半打,最小那一款還買了一打,老爺問買那麼多要幹嘛?其實純粹是某天在找玻璃罐裝東西時,找不到適合的覺得很生氣,所以一口氣就把覺得“可能”用的到的尺寸都給買回家了。

 

玻璃罐的基本配備就是這些,一個玻璃上蓋,矽膠橡皮圈和兩個不鏽鋼夾,多復古的一個設計呀~,現在去哪找這種瓶蓋?
 
不過為了偶爾使用方便,amy還是加購了塑膠蓋,但坦白說,Weck就是要用玻璃蓋才有它的味道。
 
別人拿來裝果醬,amy拿來放醬蘿蔔。前些日子買了品質很棒的高山蘿蔔,完全無農藥栽種,最適合拿來醃漬了,於是拿來做成了醬蘿蔔與日式醃蘿蔔,果真非常好吃呢~。
 
 
Weck玻璃罐純粹就是好看,看著它們一個個裝著不同的漬物在冰箱裡覺得很美,每次打開心情都特別好。amy喜歡用玻璃罐來裝東西,因為比較不會有味道殘留或塑化劑等問題,且裡頭的東西一目了然、方便取用。家庭主婦就是這樣,錢都花在廚房裡,偶爾買個喜歡的廚房小物就像淘到寶似地開心很久。
 
 

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