幾個月前在媒體上看到『Gaudio義大利料理』的介紹，說是日本料理鐵人“河上昌實”在台灣開的第一家分店。『Gaudio義大利料理』在日本有3家分店，第一次嚐試在海外開立分店，首先選擇了台北市，地點就在日本人最多的中山區一帶。
『Gaudio義大利料理』的裝潢設計跟一般義大利料理店最大不同是有個小吧台，還有專門的調酒師，感覺上有點是要迎合在台灣的日本人的一家餐廳。
燻鮭魚
店家自製的燻鮭魚，鮭魚品質很棒，簡單地用橄欖油調味就很好吃。
中午商業午餐$350元起，有前菜、麵和甜點，是非常親民的價位。前菜豐富又美味，不論是烤蔬菜或火腿味道都很棒。
這個也是中午套餐的前菜，價位比較高一點的，內容明顯升級不少，味道一樣很棒，細緻高雅，確實像是日本人做出來的東西。
麵包也很好吃，搭配的橄欖油和油醋品質也都不錯。
湯就比較普通了點，就很一般的蔬菜湯。
裝義大利麵的盤子很特別。
烏魚子義大利麵
器皿別緻但味道soso，沒有亮點，很普通的一個義大利麵。
墨魚麵
這道就比烏魚子義大利麵好吃很多，墨魚醬吃得到墨魚的口感，鮮香味很明顯，是很特別很好吃的一款義大利麵。
這個豬排的味道跟我們的糖醋里肌很像，先炸過後再燴，口感是很軟嫩，吃起來微酸，還不錯吃，只是有點小油膩感。
這天的甜點是草莓奶酪，超好吃，尤其是那個草莓醬，一吃就知道是日本人做出來的甜點，細緻高雅又不膩甜，令人相當懷念的味道。
整體而言『Gaudio義大利料理』的前菜與甜點都有令人驚豔的感覺，但可惜主菜反而表現soso，不過價格也不貴就是了，是偶爾想吃點不太一樣的義大利料理時會想到的一家餐廳。
Gaudio義大利料理
台北市南京東路一段13巷6弄1號1樓
02-25623760
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