歲末年終,家家公司都在吃尾牙,我們這幾個身為家庭主婦的姊妹們沒人幫辦尾牙,那麼我們就自己辦吧~。家庭主婦也是很辛苦的,全年365天無休,人家7-11還有三班制,我們可是24小時待命呢~,尤其快過年了,為了準備年貨,每個人都忙得不可開交,所以真的值得好好慰勞自己一下。

 

總覺得尾牙一定要吃中菜,且要圓桌吃飯才成,大家想來想去覺得這裡的菜最令人懷念了,所以今年尾牙就選擇在『老上海菜館』舉辦。
 
10個人訂了一個大圓桌,吃起飯來可熱鬧了,這天大家還各自帶了好物來交換,有桂來標的香腸臘肉、月十二曲的牛肉乾與糖果、友人自製的冰糖醬鴨等等,總之每個人最後都大包小包拿滿手,超有辦年貨的感覺呢~。
 
醬蘿蔔
老闆自己做的醬蘿蔔真的很好吃,清脆爽口,且鹹淡適中,非常涮嘴。
 
黃瓜拉皮
『老上海菜館』的黃瓜拉皮是amy很喜歡的一道小菜,最主要是它的醬調得很棒,麻醬夠香,且嗆味不會很重,相當討喜。
 
清炒鱔糊
這裡的鱔糊有清炒和寧式兩種,這天選擇了清炒,上桌後才淋上熱油再略為拌一下,讓它香氣更足,整體來說還不錯。
 
馬頭魚燒豆腐
很喜歡這裡的魚類料理,不論是鹹菜燒黃魚或紅燒馬頭魚都做得很棒。
 
每次來都被招待的水餃,這天的水餃特別好吃。
 
椒鹽雞肉
雞肉吃起來外酥內嫩,還帶有獨特的香氣,非常討喜。
 
魚鯗排骨
魚鯗除了燉湯適合外,拿來燒肉也很棒,會讓肉類吃起來有魚乾的鮮香味,整個味道都變豐富了,相當下飯又美味的一道料理。
 
紅燒蘿蔔牛尾
這是這裡的招牌,每次來一定必點,滷得軟嫩可口的牛尾有著滿滿的膠質,非常好吃,而冬天的蘿蔔本身就很清甜,再加上吸飽了醬香,一點都不比牛尾遜色呢~~。
 
雪菜百頁
這裡的百頁發得很好,軟硬適中,雪菜的香氣也很棒,很少吃到這麼對我們味的雪菜百頁呢~。
 
這道料理的名字amy忘了,裡頭有筊白筍、百頁和毛豆,口感很豐富,味道清爽誘人,很好吃的一道小炒料理。
 
老少蛋
這道也是每次來都一定要點的菜,樸實家常中帶著熱誠豪爽,是一道吃了會想念的料理
 
大蒜頭炒飯
這個炒飯炒得很棒,飯的軟硬度很好,蒜頭的香氣恰到好處的迷人,且吃起來一點都不會油膩,相當有水準且好吃的一個炒飯。
 
清炒豆苗
老闆娘推薦的大豆苗,果然好吃,這天的豆苗很嫩,大火快炒就很美味。
 
芋乃老鴨煲
這天的重頭戲,需要事先預定的老鴨煲,細火慢燉一個晚上,把鴨肉的鮮味都給釋放了出來,一整個鮮香味美,再加上綿蜜可口的芋乃,非常好喝的一個湯品。
 
『老上海菜館』的料理是近年來吃到的中菜餐廳中很喜歡的,這天朋友帶了一位上海姑娘來一起吃飯,連這位上海姑娘都說這裡的菜燒得很好,amy覺得這裡料好實在又味美,重點是價格非常實惠,也因此每天一到用餐時間就客滿,所以建議大家如果想去『老上海菜館』一定要事先訂位哦~。

老上海菜館
北市仁愛路四段300巷9弄4號
02-2705-1161

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