之前因為吃Momo-Paradise而辦了三澧卡,前些日子收到mail,得知三澧公司與日本天丼老店『天吉屋』合作,在台灣開了第一家分店。來自日本的天丼分店,聽起來還蠻值得期待的。

『天吉屋』開在台北市飲食業的一級戰區﹣忠孝東路216巷,位置就在『穗科』斜對面,門口還弄了個小小的庭院,很有日本餐廳的感覺。

一進門就聞到淡淡的麻油香,有著天婦羅店特殊的香氣,只不過不知道是不是剛開幕感覺有點混亂,店裡冷氣不太冷,抽油煙機好像作用也不太大,開放室的廚房不斷飄出油煙,看起來像一團霧。

『天吉屋』是天丼專賣店,但選擇性沒有日本的天丼專賣店那般豐富,總共只有五種餐點,價位也不高就是了,大概都$300多,走的是平價路線。

點好餐後服務生送上牛蒡茶,這裡的牛蒡茶很特別,喝起來有點像不甜的冬瓜茶,還蠻好喝的。

店上放著兩小甕的小菜。

小菜是牛蒡與蘿蔔絲,味道都普通,沒有亮點。

套餐都有附沙拉。關於台灣的日本料理店愛附沙拉這點amy一直不能明白原因為何?在日本都沒有呀,每次都覺得先吃沙拉就已經先把味蕾給破壞一半了。

天幕御食/$390
服務生說這是他們的招牌,一飯三吃,先吃天婦羅,然後是天丼,最後可以吃茶泡飯,聽起來還不錯,因此看到幾乎每桌都點。

天婦羅裡頭有三隻蝦子、兩種魚、地瓜、茄子、干貝洋蔥餅與青椒,坦白說以$390的價格來看是很豐富,只不過蝦子麵衣有點過硬,吃起來好像炸得過老,最重要的是香氣不足,沒有在日本吃到的天婦羅那種油香迷人的味道。

白飯亮晶晶的,看起來還不錯,吃起來則有點小小略硬。

小巧可愛的茶壺,裡頭裝的是茶湯,一會兒吃茶泡飯時用的。

第二吃,DIY做了一碗小小的天丼,沒有不好吃,只是感覺好像少了靈魂的料理。

天婦羅茶泡飯吃起來也是一般般。

天吉丼/$380
天吉丼裡的東西跟天幕御食是一樣的,只不過多了一顆蛋,吃起來就是一碗算是及格的天丼,但沒有令人感動的感覺,跟在日本吃到的天丼差很多就是了。

不知道是否因為台日合作的關係,一開始就有種在迎合台灣人口味的感覺,味道偏淡、油香不足,雖然沒有不好吃,但就是不能引人入勝,
天丼在日本也算是庶民飲食的代表之ㄧ,豪邁奔放、鹹香夠味、能讓人呼呼扒完才是王道。

天吉丼
台北市忠孝東西四段216巷10號
02-27213328

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