到東京自由行時有些料理我們是非吃不可，其中一樣就是“天丼”，以前鍾情淺草的『葵丸進』，後來吃過築地的『天房』後兩個人就變心了。
每天早上到築地吃早餐時都覺得是個大難題，每一家都想吃，有時候還會一連吃兩家，像這天早上就是如此，我們在吃完『市場すし』後又到『天房』來吃天丼。
『天房』店內很小，一打開就聞到濃濃的麻油香，耳邊同時還傳來油鍋劈哩啪啦的炸物聲，不只聞起來香、聽起來也挺悅耳的，會讓人忍不住微笑，是一家有幸福味道的店。
對於穴子魚甚是喜愛，不論是哪種料理方式都愛，各有各的美好，而這一整條的炸穴子魚更是令人魅力無法擋的人間美味。
穴子魚本身有股特殊的香氣，炸得外酥內軟，一口咬下，真是好吃呀～～。
芝蝦穴子天丼
搭配點漬物可解油膩。
豆腐也好吃，日本吃涼拌豆腐習慣在上頭放點薑泥提味，amy覺得還挺不錯的，後來在家吃涼拌豆腐時也會磨點嫩薑泥，讓涼拌豆腐吃起來有層次感。
芝蝦穴子天丼上頭滿滿的芝蝦。芝蝦天丼是這裡的招牌，那芝蝦的蝦香特別濃郁鮮美，光想起來就會忍不住口水直流泥～。

『天房』的天丼有種豪邁的美味，吃起來非常過癮，CP值極高，是到築地市場時值得造訪的一家店。


天房
築地場內6號館

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葵丸進

天房
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