近年來每次到東京自由行時都會刻意不訂飯店早餐，因為早餐要留給築地市場，築地市場像個聚寶盆似的，永遠有嚐不完的美食，每次總有新發現。
這次覓食的地區從築地內市場擴大到築地外市場了，在這裡的小巷弄裡常藏有觀光客較難接觸到的店家，像這家『多け乃食堂』是內行人才知道的好所在呢～。
門口雜亂無章，只剩下一個人可以通過的寛度，如果沒人介紹真的不想走進去呢～。
店內不大，大概就照片中這般大小，很是狹窄擁擠的一家店，但生意極佳，幾乎都是在地人，當天就只有我們兩個觀光客。
店內牆上能貼的地方都貼滿了大大小小的menu，這裡賣的東西真不是普通地多呢～。
點好餐後服務生送上店家招待的小菜﹣涼拌小松菜，很是清爽可口。
看看這生魚片，每一片都好大，油花分佈均勻，鮮度極佳，一入口就讓人忍不住漾出微笑，真是好吃。
（未成年請勿飲酒）
老爺說日本的清酒價位大概是台灣的1/3左右，而且都蠻好喝的。
剝皮魚
當時正值剝皮魚的產季，日本的剝皮魚軟中帶著Q度，有點彈牙，一旁是它的肝，香氣濃郁，搭配一起食用相當美味迷人。
軟絲
鮮度無話可說的軟絲就是一整個鮮甜美味，amy超愛的～。
綜合貝類
老爺很愛貝類生魚片，這一盤真是他的菜呀～，每一種都很鮮美。
看看這紅燒喜知次，顏色多美呀～，但別以為這麼黑就會很鹹，一點都沒有哦～，裡頭醬汁的味道是很溫潤的，鹹中帶甜，配上喜知次軟嫩細緻的魚肉，實屬一級美味，跟高はし的雖然賣相不同，但同樣是非常好吃的紅燒喜知次，這種美味是在台灣吃不到的。
炸牡蠣
外酥內軟且富含大海鮮香氣的炸牡蠣也是令人難忘呢～。

『多け乃食堂』是一家令人驚豔的小店，生魚片的鮮度實在沒話說，料理的種類五花八門、選擇性也多，而且都很地道好吃，有機會到築地市場時一定要去『多け乃食堂』嚐嚐，體驗一下在地人的飲食文化，雖然沒有豪華的裝潢，但這裡的東西便宜又好吃，是相當棒的一家店。

多け乃食堂
東京都中央区築地6-21-2
03-3541-8698

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天房

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