澳門是個遍地有美食的地方,要找好吃的東西輕而易舉,也正因為如此,在那樣的環境裡若能讓人留下深刻印象的,就表示它更是脫穎而出的佼佼者,像位於新葡京的『The Kitchen 大廚』便是這樣的一家餐廳。
喜歡『The Kitchen 大廚』的原因無他,只因為這裡有非常棒的牛排,而且能以那樣的價格吃到更讓人覺得感動。這裡的牛排仍是到目前為止amy吃過最好吃的,而且一想到在台灣吃不到這麼好吃的牛排,就覺得每次去澳門都應該上『The Kitchen 大廚』報到。
每次都很想嚐嚐這裡的沙拉百匯,聽說很棒,但都得極力忍住,因為戰鬥力有限,要留在最重要的時候才發揮。
麵包鬆軟可口,很好吃。實在不得不稱讚賭王家的麵包,吃過他們家的幾間餐廳,每一間提供的麵包都不同,但都非常讚,吃得出店家的用心。
野菌湯
滿滿菌菇香氣的野菌湯,濃郁味美,相當討喜。
洋蔥湯
上頭滿滿起司的洋蔥湯,洋蔥味道極為濃郁,誠意十足的一個洋蔥湯呢~。
老爺對這裡午餐提供的壽司套餐念念不忘呢~,這裡的壽司給得真的非常大器,食材也都很鮮美可口。
令人難忘了日本A5和牛,上次點了300g,這次因為接下來還有飯局所以減半,只點了150g,這樣的份量對女生而言剛剛好。amy一定要提一下一旁搭配的炒蘑菇,超極好吃,好香好順口,令人相當難忘。
日本A5和牛軟嫩到一個不行,幾乎不用怎麼嚼,一放到嘴裡就化了的感覺,牛肉香氣又很濃郁,真的是非常好吃的一個牛排。
飯後甜點老爺選了水果百匯,各式水果組合出不同的酸甜味,深受老爺的喜愛。
amy選了每日招牌蛋糕,上次的是黑森林,這次是野莓蛋糕,拿個抹刀比一比,跟抹刀一樣長了呢~,以份量來說,三個人吃都不是問題,但它好吃到你會忍不住一口接一口地一個人默默吃光。
再來一杯好咖啡搭配甜點,這樣的午餐簡單卻令人非常滿足。
好吃的牛排是會讓人懷念的,而『The Kitchen 大廚』的牛排會讓人上癮的。
The Kitchen 大廚
澳門新葡京鉑金層(3/F)
(853) 8803 7777
延伸閱讀:
有著頂級牛排的The Kitchen 大廚
再訪『奧羅拉』
Robuchon au Dôme天巢法國餐廳(上)
Robuchon au Dôme天巢法國餐廳(下)
澳門新葡京酒店
寶雅座
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上頭滿滿起司的洋蔥湯,洋蔥味道極為濃郁,誠意十足的一個洋蔥湯呢~。
好吃的牛排是會讓人懷念的,而『The Kitchen 大廚』的牛排會讓人上癮的。
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澳門新葡京鉑金層(3/F)
(853) 8803 7777
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