昨天老爺有應酬、不回家吃晚餐,這種狀況幾年前很常發生,還記得剛跟老爺在一起的時候,老爺一個月回家吃晚餐的機會大概只有1/3吧,大部份的時間都要陪客戶用餐,每個月還跟空中飛人一樣的四處跑,往往一出差就是十天半個月的,還好近年來不出差少了,回家吃晚餐的機率也越來越多了,不過偶爾還是會有應酬,留amy一個人在家獨自用餐。

amy一個人在家吃晚餐的時候也不會虐待自己,還是會幫自己準備一頓美好的晚餐,不見得是大魚大肉,但絕對不會用零食或泡麵來打發自己,民以食為天,怎麼能隨便呢?不過其實大部份也都是清冰箱之啦~,有時候會把剩菜加工一下變成丼飯,或者用高湯煮一碗肉菜湯麵,心情好的時候就來碗紅油抄手,或給自己弄個義大利麵燉飯之類的,當然也會用漂亮的餐具裝飾它們,有時候老爺都會說感覺我的晚餐比他的美味多了呢~。


當然偶爾也有偷懶的作品出現,一些買來的食物拼湊在一起,像昨晚就是如此鼎泰豐的鮮肉包、菜肉大包和雞湯是家裡常備的存糧,昨晚蒸了兩個菜肉大包,熱了一碗雞湯,再加上一份去蕃薯藤買雞蛋、土司時被推銷到不好意思拒絕的滷味,這樣的一餐也覺得很滿足,飯後給自己煮了一壺紅棗枸杞茶,順便幫老爺也煮了一杯,等他回來喝。

一個人的晚餐總覺孤單,但就是因為已經覺得孤單了,因此食物上就更不能馬虎了美食能讓人覺得幸福,吃了美好的食物心情就會變好,不會抱怨老公怎麼應酬到那麼晚還不回,也不會覺得老公在外頭吃大餐自己一個人吃泡麵很可憐,哀怨等老公回來擺臉色給他看然後小兩口就吵架.... 吃了好吃的東西後
比較容易換個想法,體諒到老公在外頭應酬很辛苦,會準備熱茶、水果等他回來,這樣老公就會更愛,兩人的感情也會更甜蜜,所以就算是一個人的晚餐也要很幸福哦~

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