跟團到日本旅遊能到壽司名店用餐真的不容易,以前總是希望旅行社能安排吃壽司,但旅行社總以並非所有團圓都吃生食、名店不接團客等理由推託,沒想到這次利百加旅行社竟然安排了小樽最知名的『政壽司』,光這點就覺得值得給它一個讚。

『政壽司』是小樽相當知名的壽司店,有60年的歷史,是小樽歷史最悠久的一家壽司店,這天我們的午餐就在這裡享用呢~。

門口的壽司照片看起來超誘人的。

一樓是散客座位,amy有稍微偷看了一下,食材看起來都很不錯,amy差點跟導遊說要坐自費坐樓下呢~,因為團體客都在樓上的包廂。

一入座後服務生很快就送上餐點。

沙拉
這裡沙拉很不錯,跟台灣壽司店的沙拉不太一樣,比較清爽,裡頭有一些漬菜,蠻別緻的。

生魚片
兩種生魚片都很不錯,日本的生魚片在鮮度上還是略勝台灣一籌。

水雲醋
這個現在台灣也很常見了,但
『政壽司』的水雲醋比起在台灣吃到的感覺上多了一份高雅。

茶碗蒸
『政壽司』的茶碗蒸不論在香氣或口感上都很細緻,很好吃。

壽司總共有7貫,除了鮪魚腹有點小筋影響了口感之外,其餘都很不錯。

這裡的湯不是味噌湯,是那種很清雅但又不失美味的湯,也很好喝。

水果
櫻桃是日本產的,不過沒有美國的好吃。

雖然這天的套餐沒有我們平常自己吃的那般豐富,但團體客能做這樣安排已經是很用心,而且看是誠意十足了,畢竟團體客要安排壽司店真的不太容易,所以跟團能吃到小樽名店
『政壽司』的套餐還蠻開心的

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