『the Diner 樂子』是這幾年來在網路上快速竄紅的一家專賣美式早午餐的餐廳,短短幾年就在台北市開了好幾家分店,原以為已經有那麼多家店、再加上熱潮好像也過了,應該人會少一點,沒想到假日的早上還是每家分店都客滿,且假日不接受當天訂位、得現場排隊,還好我們很lucky,這天只等了3分鐘就有位子了。

這天我們造訪的是『the Diner 樂子』敦和店,其實從我們進去到出來,一個半小時的時間(這裡有用餐時間限制),門口排隊的人潮是沒斷過的,amy吃完後覺得非常不可思議。

『the Diner 樂子』敦和店雖然有一樓與地下室兩層,但空間都很小,桌距也很小,如果坐在靠牆的沙發,走進去還得移動桌子才成,再者桌子也很小,整體來說用餐環境實在是略為擁擠了些,也因此吃完就想馬上走人,完全不想多待。

早午餐都附果汁與水果,果汁是柳橙汁,是那種濃縮還原的果汁,味道還不錯。

綜合肉早餐/$240
土司換成bagle加$30。

所謂的綜合肉就是培根、香腸、火腿三種肉品,至於味道,個人覺得很普通。

蛋也有多種選擇,可以選擇炒蛋、太陽蛋或其它方式的蛋,這天我們選了太陽蛋。其實自己在家做太陽蛋很簡單,如果想要像餐廳這樣有水嫩的蛋白,煎蛋時油溫不要太高,蛋白快凝固時撒點水然後熄火,蓋上蓋子小燜一下就成了,也有人是把蛋白和蛋黃分開處理,也就是蛋白快好了才放上蛋黃,不論哪一種方式在家做都很方便。

馬鈴薯料理也有兩種選擇,分別是薯塊與薯餅,我們各選一種,薯餅表現還不錯,外酥內軟,算是這盤早餐中表現較好的。

燻鮭魚班尼迪克蛋/$280
先說說馬鈴薯塊,除了看起來過於焦黑之外,它嚐起來除了椒類的味道以外就沒有別的了耶~,連鹹淡味都沒有,重點是即使自己加了鹽巴吃起來還是一點都不好吃,令人相當失望的薯塊。

再說說主角燻鮭魚班尼迪克蛋,吃了這個之後amy明顯感受到原來一道簡單的班尼迪克蛋也可以有天壤之別,多年前學的法國料理中老師就曾教過這道料理,這道料理的重點除了水波蛋要煮得蛋白水嫩細緻、蛋黃半熟而濃稠外,最重要的是上頭那個荷蘭醬,用澄清奶油、蛋黃、檸檬汁、白酒醋調製而成的醬,amy只能說老師教的荷蘭醬比這裡好吃2倍。

熱咖啡
套餐有附咖啡。

可以加$65換成拿鐵。

坦白說這天的
『the Diner 樂子』讓我們還蠻失望的,
吃完後雖然肚子很飽,但心裡卻浮上莫名的空虛,好像吃了很多食物,卻沒有任何一項可以滿足味蕾,只是單純的填飽肚子,C/P值也不高。

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