早餐能享受一整套和朝食是很幸福的一件事,到日本旅遊如果導遊告知第二天早上吃和朝食的話,amy一早起床就會開始有期待感,總覺得這天一定特別美好,因為美好的一天總是從一份好吃的早餐開始。
到餐廳時每個人的桌上都已經擺滿了早餐,看著一桌的日式早餐真是開心,跟團旅遊很少有機會能吃到一整套和朝食的,總覺得特別珍貴呢~。
這裡的和朝食還提供了一小份沙拉,挺有意思的。
竹筍,這個竹筍加了柴魚片一起燉煮,因此吃起來有著竹筍的清甜與柴魚的鮮香,很好吃。
牛蒡是日本很常見的一種食材,尤其在早餐。牛蒡、香菇與紅蘿蔔一起用柴魚高湯燉煮,滷得很透,吃起來鹹香夠味,很下飯。
納豆是和朝食絕對不能少的呢~,日本的納豆味道都特別好,比台灣買到的納豆好吃很多很多。
海苔也是重要的配角之一。
烤魚、魚板、玉子燒與兩款小菜,每一個味道都很不錯。
每人還一鍋現煮的豆腐,這個很酷哦~。
一開始是水狀的,就像豆漿那樣。
煮了一會兒就變豆腐了呢~。
搭配豆腐食用的胡麻醬,豆腐跟胡麻醬真的很搭,超好吃的。
最後再來一碗熱呼呼的味噌湯,滿足感達到滿分。雖然“杖立溪流の宿 大自然”和朝食的料理都是基本款,但每一個味道都不錯,因此還是很幸福的早餐。
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會席料理@杖立溪流の宿 大自然
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amy 您好: 可以請問您(真是歹勢,問這種問題) 早餐那個海苔是要怎麼吃呢? 從第一次去日本,吃早餐就有看到. 可是我習慣是單吃. 所以想問您 倒底早上那包海苔 是要如何吃呢? 謝謝
Celia 您好, 有些人會直接拿海苔包著飯吃 但大部份人是用來包著納豆和飯一起吃 因為納豆會"牽絲",用海苔包著吃比較方便 我在底下這篇文章裡有圖文說明,你可以參考一下哦~ http://www.wretch.cc/blog/amy0313/21935146
你好六月想帶兒子女兒去大阪自助五天想請你幫忙排個路線好吃好玩的方便嗎因為看你常介 紹日本謝謝
你好 不好意思,因為我沒去過大阪,對大阪不了解 因此可能幫不上忙
喔喔~ 去年夏天 !!! 似乎我們吃ㄌ跟你依樣ㄉ東西 喔~~
好巧,該不會只要入住這家飯店一年四季吃的都一樣吧XD
豐富卻簡單的早餐!! 好棒~~~
是呀~~
超喜歡Amy blog 紀錄的很詳細 每一段旅程願意詳細的記錄下來與分享 請繼續加油~
謝謝你:) 大家的留言與鼓勵是我努力記錄遊記的最大動力。
每每看到日本餐食 一小碟一小碟 就總是很讓人有食慾 而我也不負眾望每樣都會吃光光 哈!
我也是,總覺得每一碟看起來都特好吃呢~
支持你,加油