早餐能享受一整套和朝食是很幸福的一件事,到日本旅遊如果導遊告知第二天早上吃和朝食的話,amy一早起床就會開始有期待感,總覺得這天一定特別美好,因為美好的一天總是從一份好吃的早餐開始。

到餐廳時每個人的桌上都已經擺滿了早餐,看著一桌的日式早餐真是開心,跟團旅遊很少有機會能吃到一整套和朝食的,總覺得特別珍貴呢~。

這裡的和朝食還提供了一小份沙拉,挺有意思的。

竹筍,這個竹筍加了柴魚片一起燉煮,因此吃起來有著竹筍的清甜與柴魚的鮮香,很好吃。

牛蒡是日本很常見的一種食材,尤其在早餐。牛蒡、香菇與紅蘿蔔一起用柴魚高湯燉煮,滷得很透,吃起來鹹香夠味,很下飯。

納豆是和朝食絕對不能少的呢~,日本的納豆味道都特別好,比台灣買到的納豆好吃很多很多。

海苔也是重要的配角之一。

烤魚、魚板、玉子燒與兩款小菜,每一個味道都很不錯。

每人還一鍋現煮的豆腐,這個很酷哦~。

一開始是水狀的,就像豆漿那樣。

煮了一會兒就變豆腐了呢~。

搭配豆腐食用的胡麻醬,豆腐跟胡麻醬真的很搭,超好吃的。

最後再來一碗熱呼呼的味噌湯,滿足感達到滿分。雖然“杖立溪流の宿 大自然”和朝食的料理都是基本款,但每一個味道都不錯,因此還是很幸福的早餐。

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