澳門有些飯店的房價是不包含早餐的,像一月時入住的“悅榕庄”就是其中之一,其實有時候amy反而比較喜歡飯店不提供早餐,因為這樣早餐的選擇性就會比較多,可以叫room service也可以選擇當地一些知名的早餐店。

『成記粥品』是澳門相當知名的一家粥品店,它的“店面”非常的特別,就在一條很窄很窄的小巷子裡,沒有任何招牌,但也不難發現它的存在,因為一大早就有許多人在這裡排隊了。

窄巷裡擺上幾張桌子就是這裡僅有的座位了,剩下的空間只容一人走過,真的是很窄很窄,可說是相當有特色的一家小店。

門口貼著各大報章雜誌的報導,可見很有人氣呢~。

小攤上擺滿了各式食材,這樣的粥品店台灣少見,因此對我們而言挺有意思的。

廚房就是門口這幾口爐子,現點現煮,老闆手沒停過,每個人點什麼他都記得,超厲害的。

吃粥怎麼可以沒有油條,這個油條很好吃,軟中帶綿,單吃或搭配粥品都很棒。

看每桌客人幾乎都有點上這麼一盤東西,我們也好奇地點了一盤,原來是清燙魚皮,魚皮Q中帶脆很有特色,但對我門而言還是過於脆韌了點。

皮蛋也是一定要的,這個皮蛋味道濃郁,跟我們一般在台灣吃到的不太一樣,比較夠味也比較好吃。

狀元及第粥

狀元及第粥裡什麼都有,有豬肝、豬腸、肉片和豬肉丸等。這個粥很好吃,本身口感滑順細密,味道香醇可口,裡頭的料品質也都不錯,是一碗很好吃的粥。

魚片肉丸粥

豬肉丸是這裡的招牌,一定要加,這個肉丸子很香,軟軟嫩嫩的,很是美味,魚片也很新鮮,整體來說這個粥的味道比狀元及第粥來的清淡一點,但因為多了魚的鮮味,反而更討喜。

『成記粥品』的粥確實不錯,且價格算是便宜的、一碗大概10幾塊澳幣,算算大概是$60台幣左右,料多味美,難怪一早就有這麼多人排隊。早餐能吃到這樣的粥品是很幸福的事,尤其在冬天,感覺整個心和胃都暖和了起來。

成記粥品
新馬路營地大街吳家圍
(853)6660 1296

延伸閱讀:

三元粥品


創作者介紹
創作者 amy 的頭像
amy

amy&anthony的網路日誌

amy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()