去年年底在『山花日本料理』吃到了很棒的懷石便當,心裡總念念不忘,想著約姊妹們一起去嚐嚐,沒想到前些日子打電話去訂位時竟被告知目前已不提供懷石便當了,原因後述,但amy心想既然都跟姊妹們約好了,沒便當就吃商業午餐吧~。

一行8人,女孩子吃飯總愛配話,於是請餐廳安排了包廂,一來聊天比較方便,再者也比較不會擔心打擾到別人。

『山花』的包廂超有日本feel的,桌上隨意擺著蔬果與鐵鍋就很有味道。

這天我們點的是一個人$1000的商業午餐。生魚片品質很好,極為鮮美。

紅燒魚
有人不吃生魚片,於是餐廳另外準備了紅燒魚。這個紅燒魚的味道很棒,跟在日本吃到的極像,超想拿一碗白飯來配的。

椀物
湯看似清淡卻是清而不淡,高雅可口,甚是美味。

前菜
這天的前菜雖然都不錯,但相較於以往幾次的造訪,感覺上少了些許驚豔與用心。

小菜
其實就是涼拌過貓與菠菜,雖然簡單,但很爽口。

烤魚
中矩中規,沒以往來得美味就是了。

焗烤蟹肉
這個amy也覺得還好,沒有不好吃,只是覺得過於一般了些。

天婦羅
魚片捲著紫蘇葉,麵衣薄而酥脆,每一口嚐起來都有著淡淡的紫蘇香,沾著鹽巴吃,香而不膩口,很棒。

炊飯
這天的炊飯味道略為淡了些。

不過還好有漬物可以搭配食用。

味噌湯



櫻餅
店家自製的櫻餅,味道不錯,可惜糯米飯過於濕黏了點,
些許影響了口感。

坦白說
這天『山花』的商業午餐讓人有點小失望,跟$1500的套餐相比只差$500而已,但感覺餐點的豐富程度與美味差了一倍左右,所以下次還是吃懷石便當或$1500套餐比較划算。至於『山花』為何目前不供應懷石便當,店家說前些日子太多人訂了,曾有一天就有近30個客人都是去吃懷石便當的,但因為懷當便當作工繁雜又沒賺什麼錢,再加上過年後有些師傅離職,因此目前人手不足做不出來,所以阿田師說想吃懷石便當的話得再等個半年左右囉~。

山花日本料理
台北市樂利路86巷6號1樓
02-2732﹣7771


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很棒的懷石便當在山花


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