每次離開日本時相信大家在機場一定跟amy一樣,依依不捨地選擇在日本享受美食的最後一餐。在關西機場吃過幾家餐廳,像火の音水の音』『BAQET』都覺得不錯,因此這次在機場選擇餐廳時就好猶豫,因為每家看起來都很好吃,繞了一圈,amy還是難以決擇,最後老爺決定吃“壽司”。

がんこ壽司』是關西一帶算蠻有名的連鎖壽司店,多年前到京都旅遊時也曾造訪過京都分店,感覺還不錯,這次在京都因為想吃的店太多了,沒機會舊店重訪,還好機場裡有。

還不到用餐時間店內就已經坐了八成滿,且大部份是日本人呢~。

兩人選擇了板前的位子,這樣可以看當天有哪些食材,比較好點。

鮭魚、烏賊。

鱧魚

秋刀


鰤魚

滷章魚

海膽

鮪魚大腹

鮪魚中腹

穴子魚

がんこ壽司』基本上有一定的水準,重點是amy覺得關西的握壽司都有一個共通點,就是“大”,一整個入口後滿是魚鮮味美,吃起來特別過癮,有機會不妨試試がんこ壽司』或『魚心』,享受豪邁的壽司哦~。

延伸閱讀:

火の音水の音』

『BAQET』

元祖ぶっち切り寿司 魚心

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