銀閣寺是多年前到京都旅遊時的遺憾,因此今年9月到京都時就找了一天下午到銀閣寺走走,這天剛好是假日,又遇到日本連休三天,整個街道塞到一個不行,amy終於體會到為什麼有人說“在賞楓與賞櫻時京都根本是個大停車場”,我們去的時候還不是旅遊旺季就已經很塞了,很難想像賞楓或賞櫻時會變成什麼樣子。

因為塞車實在塞太久了,原本打算逛完銀閣寺再用餐的我們被塞到累了也餓了,決定先找個地方休息一下、補充體力後再去參觀銀閣寺。不知道這附近有什麼好吃的,恰巧公車停靠的地方就有這麼一家餐廳,於是就決定是它了。

下午3點多不是正餐時間,店內並沒有很多客人,原本還在猶豫要不要再去別家看看,結果好還沒換,這家店有個東西超讚的。

月替わり御膳看起來很不錯,點了一份來嚐嚐。

沒在京都吃過烏龍麵,這天突然想點一碗來吃吃看。

月替わり御膳

小鉢
小菜的味道很好,amy覺得日本人在烹調這些小菜上很厲害,雖然份量很小,但味道絕對很豐富,鹹甜味也都恰到好處,能把人的味蕾喚醒。

前菜
每一種東西雖然都只有一個,但每一個的味道都很鮮明,鹹、甜、鮮各有各的美味之處。

豆腐的豆香味很濃,口感細緻順滑,很好吃。

天婦羅也很棒,酥香而不見油膩。

炊飯與漬菜
amy很喜歡日本的炊飯,飯吸收了高湯的鮮味後更加迷人。

配上一碗美味的味噌湯,很是滿足。

日本人就算只有幾小塊水果都會弄得如此美麗,連葡葡都可以把皮弄成花瓣狀,實在太厲害了,重點是這裡的水果品質極佳,又甜又多汁。

這裡的月替わり御膳很不錯,但這天令我們印象最深刻的卻是這一碗“豆皮烏龍麵”,它的麵條口感極佳,Q彈滑順,湯頭也很棒,並非一般的醬油湯頭而已,喝起來有著淡淡的檸檬柚子香氣,非常好喝,再加上香軟可口的豆皮,是到目前為止amy吃過最好吃的烏龍麵。

以往我們對於烏龍麵都沒什麼太大興趣,沒想到這天心血來潮點了碗最簡單的“豆皮烏龍麵”卻有著令人心動的美味,成為了旅途中相當美好的記憶。

白沙村荘お食事どころはしもと

日本國京都府京都市左京区浄土寺石橋町37
075-7510446
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