天冷時就想吃碗熱乎乎的湯麵,牛肉麵可以在家自己做,但拉麵就比較麻煩了,想吃碗好吃的拉麵,還是得到拉麵專賣店去,還好台北市現在越來越多拉麵店了,想吃到跟日本一樣好吃的拉麵,不再是難事了呢~。

只要在用餐時間來,『らあめん花月嵐』絕對是大排長龍。這裡連著三家店每到用餐時刻總是人潮洶湧,如果不想排隊最好11點半左右來。

桌上擺了很多佐料。『らあめん花月嵐』連桌子都跟日本一樣小,想要放個包包都很難,小小的桌面上還放了許多醬料,如果不小心點太多東西就擺不下了呢~。

桌上眾多醬料中,amy最好奇的是這瓶“秘傳醬油”,“秘傳”二字感覺好像味道很好呢~,可惜這天沒機會用到。

大蒜角煮飯
拉麵加$50吧就有一碗“大蒜角煮飯”,沒吃過、所以點來嚐嚐,沒想到出奇地好吃,大蒜味道恰恰好,不會重到讓人受不了,再加上些許感覺上像是煎過的碎肉,很香很夠味。

大蒜拳骨叉燒拉麵
這個是
らあめん花月嵐』的招牌,湯頭濃郁、蒜味香濃又不會過重,算是愛好重口味的人會喜歡的一款拉麵。

銀次郎魚豚骨拉麵
這個上次來的時候沒有,這次特地點來嚐嚐。高湯裡有了魚的鮮味,讓高湯的層次提高了些,味道也豐富多了,濃郁鮮香,非常好喝,個人甚至覺得比招牌“大蒜拳骨拉麵”的湯頭還棒呢~。

らあめん花月嵐』的麵條確實很不錯,麵條的粗細適當,能均勻地吸附高湯的鮮美,軟硬度也很好,Q而不會過硬,整體來說是一碗很有水準的拉麵。

らあめん花月嵐』雖然開了這麼多家分店,但阪急百貨裡的這家分店生意還是很好,不知道每一家分店水準是否一致?但不可否認的,想吃拉麵時,らあめん花月嵐拉麵』是個不錯的好選擇。

らあめん花月嵐拉麵(阪急台北店)
台北市忠孝東路五段8B2(阪急百貨台北店)
02-87893030

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