“天丼”是amy&anthony到東京旅遊一定會品嚐的美食之一,『葵丸進』是一定要吃的,但除了『葵丸進』之外,也想嚐嚐別家的“天丼”做個比較。美食是需要被比較的,不斷地比較是發現美食最好的方法。

『天房』是築地市場裡很知名的天婦羅專賣店,那幾天用餐的地方幾乎都在這一區,這一排大概是築地市場裡最熱門的一排吧~,每天來都看到『壽司大』的長長隊伍。

一進門就聞到濃濃的麻油香,那種香氣是會喚醒味覺與食慾的呢~。『天房』店內就這麼大,總共只有12個座位,如果全坐滿是非常擠的,這天我們來的時候已經過了中午用餐時間,還好人不多。

這裡有各式各樣的天丼,價格都在1000多日幣左右,算是非常實惠的價格。

很可愛的小罐子,好奇裡頭裝了什麼?

原來是梅子,一顆顆紅通通的梅子,漂亮極了。

正在炸天婦羅的老闆,神情超專注的。

在炸鍋裡跳舞的天婦羅,還發出悅耳的聲響。

天丼

先說說配菜的部份。漬菜是日本料理中的基本配備,這裡的漬菜味道比一般的和食店來得重一點,但還是很好吃,我想是為了搭配口味重的天婦羅,果然很搭呢~。

涼拌豆腐也很不錯,清涼爽口。

這個天丼非常豐富,裡頭有魚、蝦、干貝等各種海鮮與時蔬,『天房』的天丼醬汁味道很濃郁,那種麻油炸過的香氣融合了醬汁的鹹香,整體給人的感覺豪邁大器,非常好吃。

芝蝦穴子天丼
這個芝蝦穴子天丼也很棒,芝蝦的蝦香超濃郁的,那種滿嘴的蝦子鮮香美味,令人難忘不已。

店裡牆上貼了築地市場的年暦,上頭詳細的寫著築地市場休市日,到築地市場之前一定要先看一下,確定不是公休日再來,不然會白跑一趟哦~。

『天房』的天丼與『葵丸進』的不太一樣,一個豪邁、一個細緻,各有各的美味之處,但『天房』在價格上可親多了,喜歡天婦羅的朋友,有機會去東京不妨到築地市場,享受一下美味的天丼。

天房
築地場內6號館

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葵丸進

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