快過年了,大家應該都忙著準備年貨吧?amy今年特別輕鬆,老爺說反正過年也就那麼一天,隨意即可、無需特別準備,因此amy樂得清閒,不過雖然年菜無需煩惱,但水果可不能少。前些日子跟朋友聊到黑鑽石蓮霧,聊著聊著就超想吃蓮霧的,於是上網搜尋了一下,想找有機蓮霧來嚐嚐,看來看去找到了口碑還不錯的”上好蓮霧“。


來自屏東大鵬灣的“上好蓮霧”是有著生產履歷的蓮霧,外盒上頭還有“吉園圃”的認證,目前amy還沒找到自然農法栽種的蓮霧,因此有有機認證的總比沒有認證的好些,至少吃起來安心點。


打開後先看到的是上好蓮霧的簡介與農場主人黃進良先生的名片。簡介裡寫著上好蓮霧是以草生栽培法及有機肥澆灌來栽種,此外黃進良先生還是民國95年十大傑出農民「神農獎」得主。至於為什麼台灣屏東產的蓮霧最好吃呢?這跟地質有很大的關係,屏東一帶因為靠海、是鹹化的粘性土壤,最適合蓮霧生長。


一盒4斤裝的蓮霧總共18顆,amy訂的是大顆的,一斤$200,運費 $100,老闆娘說還有更頂級的,一盒禮盒裝12~13顆是$1200,amy心想第一次買,還是買大顆的就好,如果好吃要送禮時再買禮盒裝的。


剛打開盒子看到蓮霧的時,坦白說心裡有點小小的失望,怎麼沒有很黑?跟以前吃到的黑珍珠顏色有些許差異,雖然這個蓮霧看起來有紅,但不黑,於是邊納悶著邊拿二顆洗來嚐嚐,結果多汁又甜很好吃。


一顆蓮霧重約132g,四顆左右就快一斤了。這個蓮霧從頭到尾都甜,是完熟才採的,雖然不便宜,但一年也就這個時候能吃的到,而且確實好吃,這樣想也就覺得錢花得還蠻值得就是了。

如果今年還沒找到好吃蓮霧的朋友們,不妨可以參考一下這個大鵬灣的“上好蓮霧


大鵬灣上好蓮霧
08-8351472

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