無奈一個人只有一個胃,在台南時常得面臨"抉擇",除了眾多小吃需要取捨之外,飯後甜點也是如此。常常想吃八寶冰、或來份新鮮豐富的水果盤、或者品嚐一些傳統的甜湯,例如這家開業超過六十年的『莊子土豆仁湯』。


『莊子土豆仁湯』已經傳到第三代了。amy常覺得台南小吃真的很神奇,往往只賣單一的東西,但一賣就是一甲子,世代傳承的美味在台南似乎是一種特殊的飲食文化。


『莊子土豆仁湯』的土豆仁湯跟冰品一樣可以添加各種配料,這裡除了賣土豆仁湯外也賣冰品和豆花。


除了招牌的土豆仁湯之外,『莊子土豆仁湯』還有這個很傳統的"糖漿麻糬"。




土豆仁湯的土豆綿密細緻,加上店家自製的各式配料,確實很不錯,尤其是芋頭鬆軟可口,非常好吃。唯一美中不足的是amy覺得甜度略淡了點,因為甜湯不甜就失去了那個幸福的感覺。


糖漿麻糬
『莊子土豆仁湯』的糖漿麻糬一份二顆,有芝麻和花生二種口味可選。


這個糖漿麻糬很有古早味,第一口吃的時候amy很訝異它非常地軟,而且雖然是糖漿麻糬,但一點都不會覺得甜膩,淡淡的糖漿甜味加上濃郁的芝麻和花生香,很好吃的一個麻糬。

台南處處是小吃、處處是老店,在這個小吃林立的城市裡,只花一點點錢,就能得到很大的滿足。

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