上個月台北火車站旁新開了一家五星級飯店,就在京站廣場的樓上,前陣子在媒體上看到了它的介紹,amy對於報導中所描述的"法式風格"很有興趣,但對於家住北部的我們而言其實不太有機會入住台北的飯店,因為家裡總是比飯店舒服,不過倒是可以來它的餐廳用餐、感受一下新五星級飯店的感覺。


『君品酒店』隸屬雲朗觀光旗下的飯店之一,位於火車站旁京站廣場樓上,但Lobby在一樓,走下天橋就可看到火紅的『君品酒店』招牌。


搭電梯上了位於17樓的『頤宮』。amy一定要說一下『君品酒店』的感覺,從Lobby到電梯整個設計感很棒,運用了大量的木頭裝潢,很特別很有味道的一家飯店。


『頤宮』門口二邊都擺了中國風十足的蓮花池。


『頤宮』的場地非常大,照片中的座位僅佔餐廳的1/4左右。餐廳的設計新穎中帶著中國風,品味十足。


這天來了才知道雖然飯店已經開幕了,但『頤宮』還在試賣中,要6/14才正式開幕,因此目前餐點不多,但價格也相對便宜。


海蜇皮
餐廳招待的小菜。amy一向不是很愛海蜇皮,何況它也沒讓人驚豔,所以小嚐即止。


脆梅
這也是餐廳招待的小菜,口感很脆但梅子的香氣和味道都略為不足了點。


櫻桃醋
迎賓飲料,淡淡的果香,醋味不是很濃,很順口、很好喝。


迎賓煲湯
不知道是不是餐廳還在試賣,招待和迎賓的東西還挺多的。這個迎賓煲湯很棒,濃濃的港式煲湯香,但不會有油膩感,在吃飯前喝了很舒服,有暖胃的作用。


燒烤雙味拼/$360
原本我們選擇的雙拼是燒鴨和貴妃雞,但這天生意太好、中午12點燒鴨就賣完了,只好選蜜汁叉燒和貴妃雞,二種燒臘的味道都很好、很細緻。


上湯什菇湯/$120
點了湯才知道有送迎賓煲湯,不過沒關係,amy對港式煲湯特別有興趣。




這個什菇湯裡頭真的是滿滿的菇類,各式各樣的菇都有,多到amy數不清到底有幾種。這盅煲湯也很好喝,濃郁的菇香味,清爽不油膩,裡頭的香菇吃起來口感也很棒,很不錯的一道湯品。


鮮蝦燒賣/$128
燒賣跟一般相比口感較軟、沒那麼彈牙,但蝦子的香氣很好,整體來說很細緻,算是很好吃的燒賣。


蝦仁蔥油餅/$90


這個蔥油餅跟之前amy在宜蘭買的蔥油餅很像,只不過它更細緻了點,都是屬於那種蔥香特夠的,但不會有蔥嗆味,且皮薄酥脆,還蠻好吃的。


奶皇流沙包/$108


這個奶皇流沙包有讓我們驚豔到,皮薄而Q、口感超好,裡頭的餡兒味道很棒,濃郁的奶香加上淡淡的鹹蛋黃香氣,不帶一絲蛋腥,輕輕一撥那內裡金沙就順勢流下,細細咀嚼麵皮與內餡相輔相成、交互輝映,非常滑順可口,應該是amy目前吃過奶皇流沙包中的第一名。


香芋西米露/$88


這個香芋西米露也很棒,一入口那淡淡的芋頭香慢慢散開,味道清甜不膩口,是那種會讓人一口接一口想一直品嚐下去的甜品。

這天在『頤宮』吃到的餐點感覺都很棒,但也許是還在試賣中,整體服務和上菜的速度都不是很流暢,希望正式開幕後會更好,屆時餐點種類會更齊全,假日還有飲茶,amy應該很快又會再造訪了。
※這個月用新光信用卡結帳可以打八五折,想嚐鮮的朋友,如果有新光卡別忘了帶哦~。

頤宮
台北市承德路一段3號17樓
02-2181-9999

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