日式早餐是amy旅遊時最愛的早點,即使吃Buffet時amy也都只拿和食的部分。以跟團旅遊來說早餐通常有二種方式,一種是吃Buffet、另一種則是一人一套的日式早餐。amy比較喜歡一個人一套的定食,比較好吃也比較精緻。


日本人在料理上非常重視"視覺效果",每一道料理都擺得美美的、很講究,光用看的就心情大好,也或許因為如此,在品嚐日本料理時多是先有了一顆愉悅的心,心情好東西也都變好吃了呢~。


吻仔魚時蔬蘿蔔泥
日本料理中常看得到蘿蔔泥,清爽的蘿蔔泥不論跟什麼食材都很搭,只要一點點醬油提味就很棒。


這小小一盤裡頭的東西可豐富了,有玉子燒、魚板、豆子和明太子,雖然只有小小一盤卻有著大大的美味。


另外還有豆皮滷蘿蔔絲和漬白菜,味道都很棒。


早餐不可或缺的一定還有這個烤魚,鹹香的烤魚配飯最適合了。


這天有海苔只是竟然沒有納豆耶~,殘念。


最後再來一碗熱熱的美味味噌湯做ending,大大的滿足。對於喜歡日本料理的我們而言,這樣的早餐雖然不是很豐富,但卻是很合我們胃口的。


創作者介紹
創作者 amy 的頭像
amy

amy&anthony的網路日誌

amy 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()