最近天氣好,很適合出外踏青,二個人抽空來了個烏來半日遊。踏青之前當然要先祭祭五臟廟,民以食為天,吃飽了才有力氣走走囉~。


上週末看到非凡介紹這家『壯壯甕仔雞』,電視上看起來超吸引人的,看完電視馬上上網找資料,二人尋味而來。『壯壯甕仔雞』就在新店往烏來的路邊,很好找,而且還有停車場,很方便。


一到門口就聞到很濃的炭烤味,門口一整排黑漆漆的甕。


從店內看更驚人,裡頭還有三個超大的甕。


店內都是木頭裝潢,整個店還蠻大的,大概有個20幾張桌子,能容納不少人,聽說一到假日一位難求。


店裡有隻貓一直在我們身邊繞來繞去,尤其是"甕仔雞"上桌後更是直接在我們腳邊坐下來不走了,很像狗討食物的感覺。我們很納悶貓吃雞肉嗎?撕了一小塊餵牠,結果牠吃的津津有味耶~,原來貓吃雞肉,第一次知道,不過為了怕它生病還是不太敢餵它,amy一直跟它說"你不能吃會生病",但牠還是一直賴著不走,對著我們喵喵叫呢~,很有意思。


除了"甕仔雞"之外,這裡還賣一些山產店常見的野菜快炒。


珠蔥是烏來的特產,吃起來就是比較細比較嫩且沒那麼嗆的蔥,沒什麼太大意思,反而是裡頭的香菇還比較好吃一點。


竹筍湯很好喝,很有筍香味。


竹筒飯


這個竹筒飯吃起來就是味道淡一點且帶有一點點竹子香的油飯,普普通通。


龍珠炒花生
龍珠先炸後炒,吃起來QQ香香的,很像鹹酥雞的炸花枝,在眾多香料及花生的搭配下風味十足,蠻不錯的。


重頭戲"甕仔雞"上場。


配料有雞油、胡椒鹽、檸檬,另外還送一小條烤地瓜。


烤地瓜水份太多,沒有很好吃,可惜了點。


吃"甕仔雞"就要雙手齊下才覺得豪邁過癮。這裡很貼心地幫客人準備了這種厚棉手套,這樣就不怕燙了。


烤得油亮的"甕仔雞"裡頭塞滿了蔥、蒜等多種香料,一上桌就聞到香濃的烤雞味。這個"甕仔雞"蠻好吃的,雞肉很嫩,皮酥香脆,且有著淡淡的醬香,滴點檸檬汁、蘸上雞油及胡椒鹽,讓人意猶未盡,很涮嘴。

『壯壯甕仔雞』的雞不會很大隻且不油,肉質很好,連雞胸肉都不柴,雖然其它的菜色有好有壞,但主角"甕仔雞"確實不錯,現在看到照片都還會想再來一隻呢~。

壯壯甕仔雞
台北縣新店市新烏路二段9號
02-2666-5658



全站熱搜

amy 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()