"士東市場"是amy很常逛的菜市場,自從三年前學烹飪開始就習慣下課後到"士東市場"逛逛,有時候甚至沒上課也會特地去買點東西。前幾天小小在撲浪上問大家"士東市場"有沒有值得推薦的攤位,amy才想起應該跟大家分享一下常光顧的幾個不錯的攤位。


每次到士東市場的第一站一定是這家"草歌健康蔬果調飲"。amy都會先買一杯"水果蘆薈",再挑幾樣水果(這裡的水果品質非常好),然後邊喝果汁邊展開我的採買行程。


這一家"活海鮮"是專賣蝦子的,amy都在這買明蝦。


水族箱裡的明蝦都是活跳跳的呢~,雖然價格比較貴,但相對地品質也很好。


接著會到這家買魚,這家沒有攤號,它跟阿吉師在同一邊,大約是阿吉師往下的第四攤。


這家的魚都很新鮮,都是當天現撈的魚穫。


最棒的是老闆會幫你把魚殺好後真空包裝,回家後急速冷凍保存很方便。


接著會到這家"杏豐製麵店"買麵條和蛋餅皮,曾經分享過的"
小廚娘上菜-『美味蛋餅』"裡的蛋餅皮就是在這家買的。


"杏豐製麵店"的隔壁就是赫赫有名的"123水餃"。amy多年前買過一次,餡的味道不錯,但皮實在有點厚,尤其是掐口的部分,大老爺不喜歡,因此就再也沒買過了,所以也不知道後來有沒有改變。


接著到這家"草山高冷新鮮蔬菜"買點菜,士東市場裡賣菜的攤子非常多,喜歡來這家純粹是因為老闆人超好,跟他買菜覺得很可靠。


然後會在蔬菜攤的對面這家賣雞肉的攤子買點雞肉回家,這家賣的是台東的脫線雞,品質還不錯。


這家蔬菜攤在士東市場內算很大家的,賣的蔬菜最齊全,有時還會有日本蔬菜,像這天就有日本的"栗南瓜",amy有時候會在這裡找一些比較特殊的食材。


如果有在士東市場買牛肉,amy通常跟這家買,聽說某財團老闆是這家的常客,常派司機來買。這裡就有小小在找的三角尖肉,不過老闆娘說那個可遇不可求,要有殺到肥牛才有,可以事先電話詢問預約。


最後會到這家"王記水果行"看一下,聽說這一家是全台灣最高級的水果店,如果有全台灣只進口二個珍貴的水果的話,那它一定會有一個。這裡以進口水果居多,品質都很不錯,但價位也不便宜就是了。


"東益肉鬆"的肉鬆很好吃,老爺很喜歡。


除了上述的攤位外,士東市場裡最有名的還有這家"四行倉庫",各式各樣的米都有賣,而且價格比百貨公司便宜。

大致上amy在士東市場常逛的攤子就這幾家,一個小時內就可以買好離開。士東市場底下有停車場,一個小時20元方便又便宜。中午是尖峰時間幾乎都沒位子停車,因此最好是11點以前進來,或是下午1點半以後再進來,不然就只能等了,運氣好等個五分鐘,運氣不好可就會等很久,因為中午來士東市場二樓或阿吉師吃飯的人還不少。

amy覺得基本上"士東市場"賣的東西有一定的品質,雖然價格比別地方貴一點,但品質絕對也好一點。在士東市場買菜還蠻舒服的,這裡很乾淨,沒有一般傳統市場的怪味,還有冷氣,停車場又在地下室,下雨天也不用擔心提了一堆菜又得撐傘,所以amy還蠻喜歡來逛的,每次來都兩手滿滿回家。對於愛做菜的人來說,"士東市場"絕對是個採買食材的好地方。

延伸閱讀:

 小廚娘上菜-『美味蛋餅』

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