之前到三峽『東道飲食亭』吃排骨飯時,看到了路口這家『黑白切鵝肉城』裡頭滿滿是人,看起來好像還不錯,於是二個人特地找了一天前去嚐嚐。


店裡有好幾位服務生,每個都忙得不可開交,平日中午生意好的很,幾乎全滿。


冰櫃裡食材不少,應有盡有,看起來都還蠻不錯的。


滷肉飯
anthony只要看到店家有賣滷肉飯很難要他不點,不過好像男人都這樣,像amy哥哥也是一樣,超愛吃滷肉飯的。『黑白切鵝肉城』的滷肉飯醬汁的味道較淡,五香粉及香料味偏重,比較不是amy喜愛的口味。


豬腳
店家推薦的招牌豬腳,味道還不錯,有醬香也夠軟嫩。


白塹鵝肉
來到鵝肉城怎麼可以不點鵝肉,『黑白切鵝肉城』的鵝肉還不錯,富含肉汁也不會太硬,只是個人還是比較喜歡大溪的『達摩』。



滷虱目魚肚
這道虱目魚肚感覺上只有辣味沒有鹹味,而且略油了點。很少在台南以外的地方吃虱目魚,怕自己會拿來跟台南相比而失望,果然擔心的事是正確的,雖然這裡的虱目魚並不會不好吃,但相較於台南的鮮美還是覺得遺憾。


地瓜葉
用油蔥酥調味的地瓜葉很香,每一口都吃到那油蔥香味,口味上還不錯,只是地瓜葉有點老,感覺纖維略粗了點。


下水湯
放了酸菜的下水湯,喝起來盡是酸菜的鹹香味,少了熟悉的那一分清香,還挺不習慣的。

『黑白切鵝肉城』沒有特別吸引我們但也沒有不好吃,就跟家裡附近的差不多,只不過吃了之後更教amy&anthony想念起台南的香腸熟肉了。

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