amy目前手邊已有二台相機,一台是Canon G9,另一台是才剛入手的500D,二台相機都很滿意,原則上短期內是不會再換相機了,但對於最近很夯的"GRD III"又鍾意不已,再換可能會挨罵,於是就鼓吹anthony去買囉~。前幾天去三越信義店時,刻意拉anthony去法雅克逛逛,讓他試試GRD III,果不其然、策略奏效,水瓶座的他對於GRD III這復古又創新的小玩意兒愛不釋手,當場打包回府。這天去吃『都壽司』,帶著它去試試。


『都壽司』已經很紅了,其實好像不應該再介紹了,不然下次真的要排隊了


柚子味噌牛肉
這裡的熟食小師傅很常換人,之前幾位訓練的還不錯時,沒半年又離職了,所以每隔幾個月來都會看到新面孔,因此來這兒吃熟食有時候要碰碰運氣。amy看到新面孔時都會特別交待老闆注意一下熟度,所以每次吃都覺得很不錯,它好吃在那個柚子味噌醬,抹在牛肉上風味極佳。


天婦羅
婆婆愛吃天婦羅,這樣一份才$90,她吃得很開心。


鮭魚握壽司
『都壽司』是一家平價壽司,店裡的生魚片以鮭魚、鮪魚等大眾魚為主,有時候心血來潮老闆會進一些比較特殊的海鮮,但常常賣不掉,很可惜。像這天進了秋刀魚,結果沒人要點,因為來這裡的都是當地客,他們覺得一條才10幾20元的秋刀魚做成壽司一個就要賣$130太貴了,殊不知這是日本進口生食級的秋刀。還有一次進了紫海膽也遇到同樣的狀況,結果下週換進馬糞海膽就賣得超好,原來大部分的客人大多只認識"馬糞海膽",沒聽過紫海膽。另外還有一次進了小白蝦,也是賣不出去,還有客人問"是菜市場賣的白蝦嗎?"。諸如此類的狀況一再發生,amy每次聽都覺得很有趣,只好跟皺著眉頭跟老闆說,下次有這種狀況時請打電話給amy,amy來幫忙"道銷"一下。


鮭魚生魚片


特級散壽司
amy個人認為雖然這個特級散壽司賣$360很便宜,但"鮭魚親子丼"更合我意。


海膽
『都壽司』的海膽品質都很好,這天也是沒話說的濃郁鮮美,一個才$130,很是令人滿意。


味噌湯
一碗才$15的味噌湯,味道好極了,『都壽司』的味噌湯香濃鹹口,大概是目前吃過的平價日本料理店中做得最好的了。


回家的路上等紅燈時隨手從車內拍的街景,GRD III夜拍真的很棒,光圈大果然有差呢~,很適合隨手拍,是一台很棒的隨身機,雖然不能變焦有點小小遺憾,不過anthony說他不在意,他很喜歡GRD III的效果及復古質感,他很滿意他的GRD III。

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初訪『都壽司』

再訪『都壽司』


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