久聞高雄"碳烤三明治"的大名,報章雜誌及電視媒體也多有報導,每次看到都心想下次去高雄一定要買來吃吃看,但這個念頭想了好多年都沒實現,直到七月底到高雄時才終於吃到這赫赫有名的"碳烤三明治"。


『大胖碳烤三明治』是高雄眾多碳烤三明治店中最有名的,既然要吃當然就要挑最有名的囉~。這次南下因為是搭高鐵,沒開車的狀況下只能搭計程車來,買個早餐100塊,結果計程車費花了200多


『大胖碳烤三明治』一天營業二次,早上是7:00~11:00;下午是18:00~24:00。這天我們來的時候已經快11點了。


才剛進門老闆娘就嚷著"賣完了",心裡一驚,還好有事先打電話預訂,不然這下就白跑一趟了,如果坐計程車來還沒買到,那真的會很鬱卒。這天amy打電話詢問地點時,老闆娘有事先告知只剩二條土司了,如果有確定可以先預定。原本amy心想我們搭計程車過去,15分鐘內就會到了,剩二條土司應該還ok吧,但掛電話前還是決定先預定了二個三明治。還好有預定,不然真的吃不到,只是沒想到在短短15分鐘內二條土司就全賣光,可見生意真的很好。


買了二個三明治和一杯熱奶茶,提著熱騰騰的三明治趕緊回飯店好好享用。


起司三明治。一口咬下去amy馬上明白它受歡迎的原因了:用當天的土司因此土司非常的軟,稍微碳烤了一下只是增加它的香氣、土司不至變硬;煎得鬆軟的蛋折成厚厚的,不同於一般的荷包蛋,口感很好;小黃瓜用切片的以增加口感,且量放的很多,美奶滋也抹的很均勻,每一口都能吃到所有的料,很是讓人滿足。


肉鬆三明治。加了肉鬆口感又不同了,肉鬆酥香的味道也有它特殊的美味,二種都很好吃。另外值得一提的是它的奶茶也很好喝,跟一般早餐店的奶茶不太一樣,茶香明顯奶香也夠,一口三明治一口奶茶,美味滿點的早餐。

『大胖碳烤三明治』剛好是amy喜歡的那種三明治,土司柔軟餡料豐富,奶茶也香,如果amy住在高雄應該會很常去買,早餐能吃到這樣的三明治確實蠻不錯的。

大胖碳烤三明治
高雄市鹽埕區大公路78號
07-561-0262



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