和牛拼盤/$1680。每日限量的和牛拼盤,裡頭有和牛沙朗、和牛板腱以及蓋子肉。還沒上菜前以為$1680的拼盤應該會有點份量,結果一上桌發現自己想太多了,這個和牛拼盤真是精簡又高貴,不過那粉嫩的顏色與如同大理石紋路般的油花,看起來就讓人食指大動。




服務生先幫我們烤和牛板腱。第二張照片這樣就是血水完全浮上來了,一般上頭沒有放辛香料的肉片,在這個時候就要翻面了;但有放辛香料的肉片就要再等個幾秒,不翻面,直接吃。


和牛板腱捲起來吃,一入口牛肉香氣瞬間在嘴裡綻放,油脂入口即化,品質和口感都很好,非常好吃。


吃完和牛板腱後更加期待這個和牛沙朗。


五分熟的和牛沙朗。和牛的香氣跟一般牛肉不同,肉質相當細緻,油潤美味,讓人很想再多點二大片來吃個過癮呢~。


和牛蓋子肉,這是限量的極品,份量很少,因此只能配在拼盤裡。


和牛蓋子肉也很棒,好吃的讓人捨不得吞下去,貪戀嘴裡那和牛特有的香氣。三種肉質口感不同,但都同樣美味,讓人難忘。


看到黑板上寫有澎湖明蝦,愛吃蝦的二個人也各點了一隻,澎湖明蝦一隻$240。


拿支筷子比一比,這個澎湖明蝦超大,拉直的話應該跟筷子一樣長了呢~。




烤蝦子的時候因為全場已經客滿,服務生已忙得不可開交,原本還有點擔心他會忘了我們的蝦正在烤,還好在amy期盼的眼神下,他有隨時注意我們的蝦子呢~。


彈牙鮮美的明蝦無需任何調味料就很鮮甜了,一個字:讚!


佈滿蝦膏的蝦頭絕對是整隻蝦子中最迷人的部位,蝦膏烤過後味道更加濃郁,真教人意猶未盡。


味噌軟絲/$140。


這個軟絲在烤的時候就很香,軟絲的鮮鹹融合著味噌香,聞了教人想拿碗白飯在一旁等待。


軟中帶Q、味道頗重的軟絲很適合配飯吃。


奶油起士地瓜/$120。最後當然要來個甜點才算是Happy Ending。


香濃的起士配上甜美的地瓜,是凡人無法抵擋的美味,吃完烤肉後來上這一份美好的甜點,滿足感達到100分。

『大腕燒肉』在肉質雖然也很不錯,但個人感覺『MOE燃』還是心目中的第一名。其實amy覺得不論是『大腕』或是『MOE燃』都屬於高價位的燒肉店,雖然好吃,但總覺得太過精緻,吃燒肉還是要豪邁地大口吃肉大口喝酒才過癮,因此如果想要狠狠地吃它一個過癮的話,個人還是喜歡『牛角』多一點,吃到飽一個人大概800多塊,全部光吃牛五花都值得。

大腕燒肉店
台北市敦化南路177巷22號
02-2711-0179

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牛角

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