出國旅遊時,amy&anthony很少在同一家餐廳吃二次的,因為都會想多吃幾家不同的餐廳以免遺憾有什麼沒吃到的,但『桂花樓』打破了我們的慣例,它好吃得讓人想一訪再訪,天天都懷念著它的美味。
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這天選擇了靠窗的位子,從這裡可以看到外灘上的大樓。
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anthony這天換喝嘉士伯,他說還蠻好喝的。
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餐廳招待的小菜,花豆和筍絲,二種都非常好吃。
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芥味黃瓜。帶著芥末味道的美奶滋配上冰涼的小黃瓜,真是清爽又開胃,小黃瓜的清甜加上芥末美奶滋的微嗆甜酸,搭配的真棒。
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鵝肝醬黃金球。『桂花樓』的菜光是外表就讓人喜歡,每道料理上桌時絕不馬虎,都是漂漂亮亮地上場。
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鮮美彈牙的蝦球包著鵝肝醬,超好吃的,一口咬下那鵝肝醬的濃郁香氣瞬間在嘴中漫開,蝦子的鮮香隨之而來,真會讓人發出讚嘆。
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上海排骨拉麵。之前二次的經驗讓我們對『桂花樓』的麵食有著極大的興趣,果然這碗"上海排骨拉麵"也沒讓我們失望。滷的軟嫩可口的子排,鹹中帶甜,高湯鮮美麵條細緻,整個就是一個極緻美味。
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丁香排骨。這丁香排骨的味道跟拉麵裡的排骨又是截然不同的,它帶點像紅麴的味道,比起拉麵裡的排骨又更上一層樓。
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烤鴨酥餅。amy喜歡『桂花樓』什麼點心都有,而且不論什麼時候來吃服務生的態度都很好。
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這個烤鴨酥餅也是好吃的沒話說,餅皮酥而不油,烤鴨內餡醬香味濃不膩口,讓人回味無窮。
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雨花湯圓。二顆漂亮的湯圓靜靜地躺在水中。
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湯圓皮不夠Q但餡兒很香,算是這三次吃到的甜點中個人比較不愛的,如果湯能換成紅豆湯就更完美了。
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享受了一頓美味的晚餐後,二個人帶著滿足的心和胃離開。以『桂花樓』的名氣和它所做出來的料理品質來說,它的價位在上海算是便宜的,上海菜、粵菜和川菜的主廚也都是分別自當地請來、地道的師傅,水準一流。有機會到上海,千萬不能錯過『桂花樓』,它是這次amy&anthony在上海吃過的餐廳中最棒也是最令我們懷念的一家餐廳。
延伸閱讀:
桂花樓(上)
桂花樓(下)
再訪『桂花樓』
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這天選擇了靠窗的位子,從這裡可以看到外灘上的大樓。
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anthony這天換喝嘉士伯,他說還蠻好喝的。
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餐廳招待的小菜,花豆和筍絲,二種都非常好吃。
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芥味黃瓜。帶著芥末味道的美奶滋配上冰涼的小黃瓜,真是清爽又開胃,小黃瓜的清甜加上芥末美奶滋的微嗆甜酸,搭配的真棒。
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鵝肝醬黃金球。『桂花樓』的菜光是外表就讓人喜歡,每道料理上桌時絕不馬虎,都是漂漂亮亮地上場。
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鮮美彈牙的蝦球包著鵝肝醬,超好吃的,一口咬下那鵝肝醬的濃郁香氣瞬間在嘴中漫開,蝦子的鮮香隨之而來,真會讓人發出讚嘆。
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上海排骨拉麵。之前二次的經驗讓我們對『桂花樓』的麵食有著極大的興趣,果然這碗"上海排骨拉麵"也沒讓我們失望。滷的軟嫩可口的子排,鹹中帶甜,高湯鮮美麵條細緻,整個就是一個極緻美味。
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丁香排骨。這丁香排骨的味道跟拉麵裡的排骨又是截然不同的,它帶點像紅麴的味道,比起拉麵裡的排骨又更上一層樓。
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烤鴨酥餅。amy喜歡『桂花樓』什麼點心都有,而且不論什麼時候來吃服務生的態度都很好。
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這個烤鴨酥餅也是好吃的沒話說,餅皮酥而不油,烤鴨內餡醬香味濃不膩口,讓人回味無窮。
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雨花湯圓。二顆漂亮的湯圓靜靜地躺在水中。
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湯圓皮不夠Q但餡兒很香,算是這三次吃到的甜點中個人比較不愛的,如果湯能換成紅豆湯就更完美了。
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享受了一頓美味的晚餐後,二個人帶著滿足的心和胃離開。以『桂花樓』的名氣和它所做出來的料理品質來說,它的價位在上海算是便宜的,上海菜、粵菜和川菜的主廚也都是分別自當地請來、地道的師傅,水準一流。有機會到上海,千萬不能錯過『桂花樓』,它是這次amy&anthony在上海吃過的餐廳中最棒也是最令我們懷念的一家餐廳。
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桂花樓(上)
桂花樓(下)
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